Brioșe (muffins) cu afine și glazura de lamaie
Instrucțiuni de gătit
- 1
Intr-un castron se bat spună ouăle cu zaharul cam 5 minute. Apoi se adauga smântâna, uleiul, vanilia și praful de sare. Se amesteca cât sa se încorporeze. Nu se amesteca prea mult pentru a nu deveni compoziția prea densa.
- 2
Praful de copt se amesteca cu faina și se adauga peste compoziție. Acum totul se amesteca cu un tel (nu se mai folosește mixerul). Se amesteca bine pana la omogenizare completa. Acum se adauga coaja rasa de lamaie ai zeama de lamaie ai afinele și se mai amesteca puțin.
- 3
Se tapetează o forma de brioșe cu hârtiuțe și se pune din compoziție cu ajutorul unei linguri de înghețată. Se da la copt pentru 30 de minute la cuptorul preîncălzit la 180 grade C sau pana trece testul scobitori.
- 4
Pentru glazura se amesteca toate Ingredientele și se glaZureaza briosele când sunt la temperatura camerei.
- 5
Pofta buna! ❤️
Rețete similare
-
Chec cu afine și lămâie Chec cu afine și lămâie
Este o prăjitură delicioasă fără gluten și fără zahăr
-
-
-
-
Prăjitură cu cocos și lămâie de post Prăjitură cu cocos și lămâie de post
O prăjitură de post super rapidă și super delicioasă! Blat pufos și ușor umed acoperit cu o glazură dulce-acrișoară de lămâie!Desertul perfect pentru perioada de post când vrei ceva dulce, dar nu prea ai chef de copt!
-
-
Prăjitură rapidă cu iaurt, cireșe și migdale Prăjitură rapidă cu iaurt, cireșe și migdale
Pufoasă, delicioasă, cu minim de efort. ❤️
-
-
-
Chec cu căpșuni și afine și glazură de ciocolată Chec cu căpșuni și afine și glazură de ciocolată
Am pregătit acest chec în note de primăvară: cu căpșuni și afine, coajă de lămâie și apă de flori de portocal. La final, l-am glazurat cu ciocolată cu lapte și l-am decorat cu căpșuni și frunze de mentă (din ghiveciul meu mic pe care l-am îngrijit cu drag). Un desert deloc complicat, dar delicios, de weekend sau pentru orice altă ocazie.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii