Sambal Daging Mercon
Dapat pesan📄dr Mamah Cookpad 💖buat ikutan tantangan Golden Batik Apron, terpilih resep andalan ini yg sempat disukain ma temen2 🏢 & hingga saat ini ma org2 di 🏡. Semoga lulus kualifikasi & dapat Wild Card 🙏😊🌹Semangaattt 💪💪💪
Resep ini harusnya pake cabe 1/2 dr jumlah bahan utama, semisal; 500 gr daging berarti cabenya 250 gr 😀 namanya jg sambal ya klo gak pedas ya gak afdol, berhubung skrg harga cabe sedang melonjak pun pengen semua anggota keluarga tetap bs makan jd cabenya sy cuma pake dikit 😅 gimana selera jg sih 😁.
Sambal Daging Mercon
-
Fransiska“Kakaaaaakkuuu...maafin adikmu ini baru posting🙏😁 makasih banyak resepnya aku n suami suka bangeeettt....Mba sing sehat terus yaa supaya terus berkreasi dengan resep² yg luar biasa manfaatnya..” -
Sari Utami Kimdonghwa“Setor csnya teh ike...Pedes² Mantul... Bikin boros nasi 😁Hatur nuhun resepna 🙏” -
Tituk SK“Menu makan malam hari ini, tapi sore-sore anak-anak sudah pada minta makan, tergoda lihat sambelnya. Cocok dimakan sore-sore pas hujan gini Teh, bikin anget 😀” -
Eka indah winarsih“Siang teh,setor arisan CS nya ya,,mantap bisa ngabisin nasi banyak teh🤭,,makasih resep nya dan ijin reshare ya😘🙏”
Dapat pesan📄dr Mamah Cookpad 💖buat ikutan tantangan Golden Batik Apron, terpilih resep andalan ini yg sempat disukain ma temen2 🏢 & hingga saat ini ma org2 di 🏡. Semoga lulus kualifikasi & dapat Wild Card 🙏😊🌹Semangaattt 💪💪💪
Resep ini harusnya pake cabe 1/2 dr jumlah bahan utama, semisal; 500 gr daging berarti cabenya 250 gr 😀 namanya jg sambal ya klo gak pedas ya gak afdol, berhubung skrg harga cabe sedang melonjak pun pengen semua anggota keluarga tetap bs makan jd cabenya sy cuma pake dikit 😅 gimana selera jg sih 😁.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan tetelan kemudian gunakan metode 5 menit rebus dlm air mendidih, matikan kompor tutup panci selama 30 menit, kemudian nyalakan kembali kompor selama 7 menit msh dlm keadaan tertutup.
- 2
Potong2 daging dan tetelan ukuran kecil atau sesuai selera, ambil air kaldu sapi sesuai takaran, sisihkan.
- 3
Diwaktu td menunggu rebusan daging 30 menit, kita siapkan semua bahan2 lain laos, salam, sereh, jahe, daun jeruk dicuci bersih, potong2 bawang, cabe dan kunyit, garam dan gula uleg kasar.
- 4
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bahan sambal yg sudah diuleg beserta salam, sereh dan laos. Tumis hingga wangi dan sambal benar2 matang. Kemudian masukkan potongan daging & tetelan berikut jahe dan daun jeruk aduk rata.
- 5
Masukkan air kaldu sapi dan royco sapi (me kira-kira;1/2 sdt) sesuai selera. Masak hingga air menyusut atau nyemek2 😁, matikan kompor tinggal penyajian. Gak mesti hrs dihabiskan seketika bs tahan lama dlm Freezer, tinggal kita bagi saja sesuai kebutuhan. Jd gak keluar masuk sambalnya bisa sekali habis.
- 6
Makan menu ini hanya dengan nasi panas dan potongan ketimun atau lalaban lain serta kerupuk sangat nikmat dijamin pasti nambah lagi 😍😉 selamat menikmati 🙏😘
Resep Serupa
-
149. Sambal Daging Mercon 149. Sambal Daging Mercon
Rabu, 7 Desember 2022Masih dalam rangka #PekanPosbar dengan tema #KalenderResepSaya!. Periode 28 November - 11 Desember 2022.Kali ini aku mau recook/ cooksnap resepnya dari @BundaZAMKitchen yaitu Sambal Daging Mercon yang super duper nikmat n bikin nagih terus😅. Alhasil suami aku nambah nasi terooosss!. Berhubung kami hidup berdua, jadi sebagian aku kirim ke tetangga. Ternyata tetanggaku suka banget sampe bilang² juga ke tetangga lainnya😂. Waaahhh pokoknya makasih banget @BundaZAMKitchen untuk resep paling spesial 🙏😇.Untuk videonya udah aku share juga di channel youtube aku di Tosika Channel, semoga bermanfaat👌🙂.NB:Oiyaa teman² ada yg tau ga kalo sendok bisa menjadi pengganti torch gas untuk membuat caramel seperti brule dengan cara di panaskan di api, lalu setelah panas tekan ke atas gula pasir yg ada di atas cake atau hidangan lain😇.GBA Minggu ke ~ 45🎄❄️☃️#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganHariRaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_ID#SambalDagingMercon#tosikachannel
-
Sambal daging mercon Sambal daging mercon
Assalamualaikum Cookpader,arisan Cocomba di menangkan teh @BundaZAMKitchen ,,lihat2 resep nya ada yg menggoda di lidah,kalo denger mercon pasti kebayang pedas nya,saya sesuaikan dengan bahan yg ada di kulkas,saya #pilihMasak sambal daging mercon karna ada stok daging,Pete dan cabe merah di kulkas dan kebetulan juga keluarga saya pecinta pedas,,di resep asli tidak menggunakan pete dan saya skip untuk cabe keriting nya,,di jamin sambal daging mercon bisa ngabisin nasi banyak lho🤭Source: Ike Yuanita#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung#ApaIsiKulkasmu
-
Sambal Kikil Mercon Sambal Kikil Mercon
Aku suka bgt sma kikil sapi, khususnya kikil yg tebal dan dimasak samball. . .aooo ngebayangin makan dgn nasi putih hangat, udah ngenceess duluan. . .😂. . .tp aku termasuk orang yg jarang masak kikil, bukan apa... selain dirumah cuma aku yg doyan kikil, aku jg kadang gak tahan sama bau kikil nya 😖...buat temen2, boleh dong bagi tips buat ngilangin bau kikil nya. . .😅 (komen yaaa) maklumlah namanya jg masih belajar xixixixiiSelamat mencoba 💙
-
Sambal Mercon Cumi Hitam Sambal Mercon Cumi Hitam
Ini super pedas ya, bisa dikurangi cabe rawitnya kalo gak suka pedas 😁
-
Sambal Daging Mercon ala Jogja Sambal Daging Mercon ala Jogja
Pedas dan manis khasnya oseng mercon daging sapi ala Jogja. Eike pakai daging rawon yg lemaknya banyak. Jadi ada dagingnya juga bukan tetelan doang. Makan sama lalapan yg banyak biar swegeeer~
-
Ceker setan sambal ijo Ceker setan sambal ijo
Kenapa kok warnanya hijau soalnya cabenya warna hijau hehe dikebun adanya cabe hijau jadi pake cabe hijau deh 😂 varian baru ceker setan sambel ijo 😂 enak kok serius 😊
-
Sambel Mercon Sambel Mercon
Kangen banget sama sambel mercon yg di yogya. Kebetulan di kulkas ada kikil dan daging sapi, jadi bikin sendiri aja. Ini enak banget dimakan pake nasi anget
-
Daging Sambal Mercon Daging Sambal Mercon
Ini resep ibu saya kalau ulang tahun beliau bikin nasi uduk dan mie kuning juga daging ini selalu ada dan rasa ini beliau bikin dgn cepat jdi pas ultah ibu saya bulan desember jdi bikin ini dan kebetulan tantangan bulan ini tentang ibu 🥳🥳🥳🥰🥰🥰Week50#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak#antisibuk#antiribet#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu
-
Paru Sambal Mercon Paru Sambal Mercon
Baru pertama kali mengolah paru, dan bingung mau dibuat masakan apa, akhirnya memutuskan untuk disambal saja ☺
-
Sambal Mercon Cumi Pete Sambal Mercon Cumi Pete
Mudik tahun baru kemarin dibekelin ibu baby cumi asin, cabai rawit dari kebun, dan bawang. Hari ini jalan² ke CFD lihat pete ginuk² sekali. Iseng beli 2 papan, sampai di rumah langsung dieksekusi bikin sambel mercon cumi pete. Disini aku ga pakai terasi & tomat ya.. Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron
-
Paru Sambal Mercon Paru Sambal Mercon
Sesekali boleh lah ya makan jeroan😂Nasi anget Pelengkap kerupuk duh huh hah ngabisin nasiJangan sering sering tapi😜#cookpadcommunity_surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)