Hamburguesas caseras

José Manuel
José Manuel @manuuhgm
San Cristobal de las casas

Fácil de cocinar y de muy buen sabor.

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Ingredientes

1h 30 minutos
6 raciones
  1. al gustoPerejil y hierbabuena
  2. 1/2 kilocarne molida de res
  3. al gustoAjo y pimienta en polvo
  4. cantidad necesariaPan molido
  5. 1huevo
  6. cantidad necesariaPan para hamburguesas
  7. al gustoTomates, cebolla, lechuga, aguacate
  8. al gustoMayonesa y ketchup
  9. opcionalTocino
  10. opcionalQueso en cuadros

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Picar finamente el perejil junto con las hojas de hierbabuena.

  2. 2

    Mezclar lo previamente picado con la carne, agregar ajo y pimienta al gusto, al final el pan molido y el huevo.

  3. 3

    En un molde hacer las carnes para la hamburguesa y poner a la parrilla.

  4. 4

    Cortar lo panes y poner mayonesa al gusto y darles una pasada por la parrilla.

  5. 5

    Rebanar tomates, lechuga y aguacates.

  6. 6

    Montar las hamburguesas y degustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

José Manuel
José Manuel @manuuhgm
San Cristobal de las casas
Amo cocinar ❤️
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