Empanadillas de cabello de ángel y nueces

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🥟🥜🥚Para aprovechar el cabello de ángel que había sobrado del Rosco de Reyes😁

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Ingredientes

12 unidades
  1. 12obleas empanadilla
  2. 180 grcabello de ángel
  3. 40 grnueces
  4. 1huevo
  5. Ajonjolí para poner por encima

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos las nueces y las mezclamos con el cabello de ángel

  2. 2

    Encendemos el horno a 180◦ con calor arriba y abajo.

  3. 3

    Ponemos una cucharadita de relleno en cada oblea y cerramos bien ayudándonos de un tenedor.

  4. 4

    Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con ajonjolí.

  5. 5

    Estarán listas en unos 20 minutos o cuando las veamos doraditas.

  6. 6

    Verás como desaparecen rápido, están muy ricas.

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Comentarios (2)

arodsot
arodsot @arodsot
Muy interesante esta versión de los pastissets, muy típicos en el delta del Ebro

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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