Empanadillas de almendra
Victoria Monera @cook_2554472
Empezamos a preparar DULCES DE NAVIDAD, con frutos secos, con boniato, con cabello de ángel… Estas EMPANADILLAS DE ALMENDRA son un clásico que se prepara en toda España, con diferentes nombres y variaciones en los ingredientes. Exquisitas y totalmente "naturales".
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco grande, echa y mezcla bien todos los ingredientes.
- 2
Forma “bolitas” del tamaño de un huevo
- 3
Sobre un paño húmedo, pon la bolita y aplánala bien (con los dedos o un rodillo; si están húmedos, mejor, porque no se pega la masa)
- 4
Pon el relleno que quieras; en mi caso, elegí “dulce de boniato”; pero puedes poner cabello de ángel o yema; incluso alguna mermelada.
- 5
Cierra con cuidado y aplana bien los bordes. Ya tienes las empanadillas de almendra.
- 6
Ponlas en una bandeja de horno sobre un "papel de horno". También puedes ponerlas sobre "obleas".
- 7
Si te gusta que “brillen” puedes pasar una brocha mojada en huevo batido sobre ellas.
- 8
También puedes espolvorearlas con un poco de azúcar y canela.
- 9
Ahora mételas al horno (que ya has precalentado) a fuego medio-bajo (160 grados) y déjalas cocer unos diez-quince minutos hasta que las notes “sequitas”. Cuidado con esto, porque se cuecen muy rápidas; no las dejes “tostar”.
- 10
Listas para comer.
- 11
NOTA: Yo he usado almendra con piel porque me gusta más el sabor; si usas almendra sin piel te saldrán mucho más blancas que las de la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Monera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/327800
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Abrí un blog para meter textos y ejercicios para mis alumnos (soy profesora de lengua española). También me pedían recetas y me animé a incluirlas en el blog para que estuvieran a disposición de todos. Son platos que yo cocino en casa, de ingredientes sencillos y con una presentación esmerada (o eso creo yo).He acabado con un blog "literario-culinario" llamado "Divinas Palabras. Victoria Monera". ¡Cosas de la vida!
Leer más Recetas similares
Empanadillas de almendras
Otra receta aprendida de tía Rafi💕con la misma masa de mantecados dormidos.
Empanadillas dulces de boniato, canela y almendras
Te las quitan de las manos !!!
Empanadillas
Las empanadillas las puedes rellenar de lo que tu quieras y son muy populares en la zona de Levante.Vídeos: Empanadillas
Empanadillas con harina de almendra (aptas keto)
Buscando opciones a la harina encontré esta opción muy sabrosa y fácil de hacer. Salen unas 12 unidades tamaño pequeño. El relleno es opcional, en mi caso puse el lacón curado en olla lenta, bien desmenuzado, mezclado con su salsa, reposado y frío. Otras opciones: sobrasada, chorizo, queso, carne guisada desmenuzada, carne picada cocinada con aceitunas, etc.
Empanadillas
Riquísimas empanadillas tradicionales rellenas de embutidos como el chorizo o el salchichón. La masa típica de las empanadillas también puede valer para hacer con el relleno tradicional de atún, huevo y tomate.
Empanadillas
Empanadillas típicas de Argentina pero a mi estilo#micocinaviajera #Argentina #CumpleAlexa
Empanadillas rellenas de crema de boniato (batata) y almendras
Estas empanadillas las hice hace un tiempo, cuando un día encontré boniatos en Portugal, la receta es típica de ese país y sobre todo, se consumen en estas fechas navideñas.Allí, las hacen fritas y rebozadas en azúcar granulado, como yo las preparé al horno para evitar las grasas, le puse azúcar glas. Si ustedes la hacen frítas, las pueden espolvorear con azúcar y canela.Hace años que las hago, desde que compré una revista de cocina portuguesa, en casa nos gustan mucho.
Empanadillas
Empanadillas de Nocilla
Siempre pensé que estás Obleas solo servían para hacer empanadillas saladas, pero en el paquete lo pone bien claro, para empanadillas y "postres" 😅🤣. #delantalcookpad2025
Empanadillas de salchichas, champiñones y almendras
Empanadillas de Nocilla
Acabo de preparar las empanadillas de sobrasada de una publicación de aquí pero me sobraron 7 obleas así que las aproveche con la Nocilla ya hay 2 postres 😊#rapidas
Empanadillas
Una comida o cena con pocos ingredientes y fácil de hacer 😋😋🤪1°semana#Delantalcookpad2025
Empanadillas de verduras
Muy ricas y está masa me gusta mucho para las empanadillas.🤤 Siempre triunfan😍 #LasRecetasDeCookpad
Empanadillas de Nocilla
Receta de aprovechamiento total, tanto de comida como energético.Tras hornear las galletas de las recetas anteriores, había que aprovechar que el horno estaba calentito, y como tenía un paquete de obleas y un bote de Nocilla abiertos... esta bomba de calorías he preparado.De vez en cuando hay que darle al cuerpo un capricho, no?#elijococinar#recetadeaprovechamiento
Empanadillas de turrón y nutella
Invento total... después de hacer los muffins de turrón aun quedaba un poco de turrón de almendra y tenía las obleas y como estamos acercándonos a San Valentin... aquí van unas empanadillas dulces diferentes.Sirve para aprovechar el turrón pero las podéis hacer solo de nutella y están riquísimas.
Empanadillas integrales
Hoy, viniendo de trabajar de un par de empresas, estaba escuchando la radio en el coche, con un hambre atroz y estaban tertuliando sobre cómo hacer las empanadillas para estas Pascuas. Lo he visto tan fácil que, antes de subir a casa, he ido a por ingredientes que me faltaban y me he puesto manos a la obra. En 1 hora lo he tenido todo hecho. Buenísimas y sanas. Espero que os guste.
Empanadillas caseras
Muy fáciles de preparar, en casa gustan mucho. Si queréis hacerlas más ligeras entre mis recetas están las empanadillas hechas al horno
Empanadillas integrales
Empanadillas horneadas
Quería hacer unas empanadillas ligeras que se puedan consumir como entrantes, que no sean fritas y que tengán menos calorías. Así que la siguiente opción fue: hacerlas al horno. El horneado de los alimentos es una modalidad más sana de prepararlos, siempre y cuando no añadimos mucho aceite u otro tipo de grasa.
Empanadillas caseras
Ayer estuve haciendo empanadillas con la masa hecha en casa y el relleno también quedaron espectaculares, me sobró mucho relleno y hoy terminaré de hacer más pues ya tengo más masa casera. El relleno es infinito y eso es a gusto y elección. Las hice de pollo aprovechando que tenía ya cocinado de unas fajitas que sobró y guardé.. atún y jamón queso.
Empanadillas hortelanas
Es otra forma de hacer empanadillas, es mas original. Y otra forma de dar verduras a los niños
Empanadillas rápidas
#weekendreto¿Tomamos una tapita de empanadillas? ¿De berenjena con atún, o de atún con huevo? Con sobras de otros rellenos se hacen estas rápidas y ricas empanadillas!!
Empanadillas de masa casera
La masa de solo cuatro ingredientes, le aporta textura y sabor. El relleno puede ser al gusto, solo hay que procurar que sea de buena calidad. Salen unas empanadillas caseras espectaculares.
Empanadillas rellenas
#delantaldorado#cookpadconlékué
Empanadillas rellenas de verduras, sésamo y algas
Unas empanadillas diferentes, ya que el alga nori le da un toque asiático diferente.
Empanadillas de Manzana, Nueces y Canela
#mirecetarioEstas empanadillas me han quedado de lujo!!!Con ingredientes naturales, ligeras, al horno y con un sabor delicioso, vamos a por ellas!!!!
Empanadillas de espinacas
Estas empanadillas son sin gluten porque la masa lleva harina de avena y están deliciosas. #mirecetario
Empanadillas de sobrasada
Empanadas fritas caseras, haciendo la masa, que se tarda poco tiempo, y lleva vino blanco, estas van rellenas de sobrasada, pero podemos hacerla de lo que mas nos guste.
Empanadillas Variadas
Diferentes sabores ¿Encontrarás el que más te gusta?No solo es comida, conviertelo en un juego e intenta adivinar de qué es cada una de ellas mientras disfrutas de su sabor. 😋😋😋 #tescoma
Empanadillas de Chocolate
Y Aquí tenemos unas sencillas empanadillas de chocolate deliciosas! Vamos a tardar en prepararlas súper poco y el resultado es genial, si tenemos invitados en casa y andamos un poco apurados de tiempo, con este dulce seguro que sorprenderás :) Espero que os guste cocinillas.Os dejo el link de la receta por si queréis verla:https://youtu.be/hTAWe4Dn69M
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/327800
Comentarios