Berenjenas expres
neno @neno_2021
Una receta de la seca Connie Achurra.. fácil y muy rápido para un almuerzo exprés
Berenjenas expres
Una receta de la seca Connie Achurra.. fácil y muy rápido para un almuerzo exprés
Paso a paso
- 1
Las berenjenas deben estar tiernas, firmes y la piel brillante (para que no estén amargas), se lavan y yo en particular las pelo por que no me gusta la cáscara, pero eso es opcional. Se cortan en rodajas y se pone en un sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva y dorar por ambos lados
- 2
Una vez dorada, poner sal, pimienta y ajo y la salsa de tomate, 1/2 taza de agua u tapar por 7 minutos a fuego suave
- 3
Después de 7 minutos espolvorear encima queso rallado y las hojitas de albahaca y dejar por 3 minutos más hasta que el queso se derrita
- 4
Servir con arroz o ensaladas. Sin realmente deliciosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A neno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15900298
Recetas similares
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
-
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso. -
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable -
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. -
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño -
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar.... -
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa -
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15900298
Comentarios