Flan de huevos
María Sao @RecetasCubanas
Paso a paso
- 1
En un recipiente de metal, agregamos un cucharón de azúcar y lo ponemos al fogón a fuego bajo.
- 2
En otro recipiente, integramos bien los huevos y la leche.
- 3
Cuando esté hecho el caramelo vertemos la mezcla de huevos y leche en la vasija del caramelo.
- 4
Ponemos a baño María por 1 hora aproximadamente.
- 5
Al sacarlo lo dejamos enfriar ya qué queda bien blandito (para evitar qué se rompa).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Sao le encantará ver cómo quedó.
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