MAGDALENAS RELLENAS DE FRESA deliciosas

Claudia
Claudia @recetas_clau

Magdalenas deliciosas rellenas de fresas naturales. Están buenísimas y de desayuno son ideales. No te arrepentirás de probarlas!!

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Ingredientes

1 h 40 min
6 magdalenas
  1. Para las magdalenas
  2. 95 grmantequilla blandita
  3. 2huevos
  4. 200 mlleche
  5. 230 grharina de repostería
  6. 15 grlevadura
  7. 200 grazúcar blanco
  8. Para el relleno de fresas
  9. 100 grfresas frescas
  10. 50 grazúcar blanco

Paso a paso

1 h 40 min
  1. 1

    Lavar y cortar en cuadraditos las fresas, añadir 50 gr de azúcar y reservar en un bol.

    Las fresas soltarás un líquido dulce que ablandará las fresas, que es perfecto para el relleno.

  2. 2

    Pon la mantequilla en un bol y déjala a temperatura ambiente, para que se ablande.

  3. 3

    En un bol, añade los huevos, la leche y la mantequilla. Mezclar bien con unas varillas eléctricas hasta que no queden grumos de la mantequilla.

  4. 4

    En otro bol, tamiza la harina, la levadura y añade el azúcar. Añadir a la mezcla líquida de pocos en pocos y mezcla bien con varillas eléctricas, hasta que quede una masa homogénea sin grumos.

  5. 5

    Ahora, mientras precalentamos el horno a 190 C, preparamos el molde con el papel especial. de magdalena. Llenamos los moldes hasta 3/4 de su capacidad. Meter en el horno a 190 C durante 25 min.

  6. 6

    Sácalas del horno y deja enfriar antes de hacer los huecos con una cuchara. Rellenar los huecos con la mezcla y dejar reposar. ¡Que aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Claudia @recetas_clau
Recetas fáciles y rápidas 😋Comida dulce y salada 🍰🥗
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