Me considero un fan incondicional del Dulce de Leche, desde que lo probé en casa de un amigo Argentino hace ya muchos años.Su sabor y cremosidad me vuelve loco y si por mi fuera estaría comiéndolo a todas horas con todas las elaboraciones imaginables. Por eso cuando probé estas magdalenas, el sabor me conquistó... Estoy absolutamente convencido que si las preparáis, no seréis capaces de comeros solo una, por que son un auténtico PECADO!!!!!

Un niño pidiendo magdalenas constantemente, una tableta de chocolate guardada mucho tiempo y el dulce de leche más menos igual. Al final todo al bol...#estaesmiversion#mirecetario#cookpadmicook

#familia

El dulce de leche es opcional, yo se lo he añadido para darle algo distinto

Destacar que estas magdalenas salen con mucho más copete, pero se me ha ido de las manos el relleno de chocolate blanco y negro y ha pesado demasiado 😅El truco para un buen copete es dejar reposar la masa unas dos o tres horas en la nevera, que este helada a la hora de ponerla al horno que deberá estar temperatura infierno (lease 180-200 grados)El truco para el relleno es poner una hora al congelador el chocolate desecho (yo hago mezcla 50 gramos chocolate blanco o negro con 50 gramos de nata) así el interior siempre esta derretido.Se rellena el culo de la magdalena con la masa, se pone la trufa de chocolate congelada y se cubre hasta 3/5 capsula con masa 🙌🏻

Continuamos realizando cenas, con complejo de aperitivo y combinando ingredientes dulces y salados.En esta ocasión, he optado por combinar magdalenas, galletas María, huevos cocidos, anchoas, paté, jamón cocido, quesitos en porciones y cerezas confitadas… toda una explosión de sabores.

En estos días de estar en casa nos toca hacer cositas para no aburrirse y los peques tampoco. Así que os dejamos mi.mediana y yo estas ricas magdalenas de choco con sorpresa mmmm... no dejaréis ni una!!!

Ricorico

#CookpadCocinaConAlexaNo se si lo habéis probado ya el lemon curd. Yo no lo había comido antes y desde que lo probé, menudo vicio. Me encanta esa cremita con sabor a limón.Aprovechando que me había sobrado de otra receta he hecho estas magdalenas que han quedado super sabrosas.Espero que os guste.

Esta es una receta que yo les hacía a mis hijos cuando eran pequeños. Hace unos días mi hija me lo recordó y el sábado pasado se las hice para que recordase su niñez.Una delicia en la que podéis utilizar esos poquitos de queso y mermelada que andan dando vueltas por la nevera.

Para mojar en café con leche una detrás de otras 😜🤭 #BolleriaCasera #Magdalenas #DelantalDorado #PostresCaseros

Hoy toca cupcakes 🧁 y los hemos rellenado de chocolate y otros de fresa. Pero algunas magdalenas las hemos dejado sin frosting y están buenísimas! Aquí os dejo la receta de las magdalenas y abajo la de la buttercream 😘 #delantaldorado #cocinafamiliar

Receta familiar de toda la vida.... de mi famosa carpeta 📚, tan usada que el papel tiene mil y una doblez, y aunque hubo un tiempo en que me sabía las cantidades de memoria, hoy he tenido que recurrir —de nuevo— a ella...Y es que es difícil resistirse a la imagen de una magdalena recién salida del horno 🧁, bien esponjosa y con su copete sobresaliendo de su base... y ya no digamos su aroma, con lo que me identifico con Proust* y su literario efecto, cuando éste inunda la cocina.Mi iaia Paquita las hacía en un molde de hierro para 12 magdalenas, que se lo había hecho su hermano ya en Almería; y aunque tenemos el molde, reconozco que desde que tengo los de silicona, son los únicos que empleó— bendito aquél que lo haya inventado—.Receta sencilla y rápida, donde el truco para que estén deliciosamente esponjosas son esos cambios de temperatura tan bruscos, además de la química y las varillas 🤣* El efecto magdalena de Proust es una asociación que realizamos sin que medie ningún proceso consciente, cuando percibimos alguna sensación a través de nuestros sentidos, generalmente a través del olfato, que nos evoca inmediatamente un suceso pasado.

#magdalenas #nutella #canela #muffin #1receta1arbol #chocolate #dulce #postres #cinnamon #sweet

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.https://youtu.be/6XTHkr4s3yA El Forner de Alella prepara unas Magdalenas. ¿A quién no le apetecen unas deliciosas Magdalenas de Chocolate para merendar? Están buenísimas y son muy fáciles de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

No hay nada como preparar nuestras propias magdalenas y si encima conseguimos unas magdalenas esponjosas, tiernas y con un sabor a chocolate intenso, tenemos el postre perfecto.Existen versiones similares a ésta, como son las muffins de chocolate, la versión americana, pero de una textura más seca y menos esponjosa pero igualmente rica.Con estos ingredientes conseguiremos 12 magdalenas.

Suelo hacer magdalenas a menudo y estás de chocolate me parece que son las preferidas 😋

Esta semana me apetecia mucho hacer estas magdalenas, siempre son un buen desayuno o meriendaEstán muy ricas y se hornean más rápido que un bizcocho. #Alambiquecocina

Deliciosas magdalenas con yogur y nocilla, ideal para una merienda para los más pequeños de la casa. ESTAN BUENISIMAS, TENEIS QUE PROBARLAS

Magdalenas caseras sin huevoVídeo: Magdalenas caseras sin huevo

Deliciosas y muy esponjosas. Con esta medida salen 12 magdalenas.