Fetuccini con atún

Maria Del Carmen Naso
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Buenos Aires CABA

Un rico plato de fideos... rápidos de preparar...

Fetuccini con atún

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Ingredientes

1 hora
4 porcioenes
  1. Pasta : 4 huevos
  2. 400 grharina
  3. Salsa :
  4. 1 latade atún
  5. 1 potecrema
  6. 3 dientesajo
  7. 1cápsula de azafrán
  8. Sal, pimienta, nuez moscada, ralladura de limón, perejil picado
  9. Queso rallado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner en un bols la harina con los huevos y amasar.

  2. 2

    Estirar la masa y cortar los fideos.

  3. 3

    Preparar la salsa en un sartén con un poco de aceite los ajos, el atún; agregar la crema de leche, el azafrán y los condimentos

  4. 4

    Poner a hervir abundante agua con sal y cocer la pasta.

  5. 5

    Una vez cocida mezclar con la salsa decorar con perejil picado y queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Del Carmen Naso
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Buenos Aires CABA
Soy casada, 2 hijos empleada en panadería. Me gusta cocinar para la familia y amigos.
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