Hamburguesas de atún saludables
Xinauj @ErikaCocinaSaludable
Esta es una receta que probé con ingredientes que tenía en casa. El resultado fue excelente! Sin duda haganlas que les van a encantar!! Con esta receta salen aproximadamente 2 o 3 hamburguesas dependiendo de la forma en que las hagas.
Hamburguesas de atún saludables
Esta es una receta que probé con ingredientes que tenía en casa. El resultado fue excelente! Sin duda haganlas que les van a encantar!! Con esta receta salen aproximadamente 2 o 3 hamburguesas dependiendo de la forma en que las hagas.
Paso a paso
- 1
Colar el atún y reservar.
- 2
En un bowl, separar la clara de la yema.
- 3
Agregar el atún, especias, morrón previamente picado y harinas.
- 4
Integrar todo hasta que quede una mezcla espesa.
- 5
En un sartén colocar rocio vegetal o el aceite de tu preferencia (para que no se pegue), para sartén antiadherente no es necesario.
- 6
Formar las hamburguesas con una cuchara (en el sartén), tapar y cocinar a fuego medio de 6 a 8 a minutos, una vez doradas de un lado, voltear y dorar del otro.
- 7
Hecho esto, a servir con una buena ensalada! Y no se olviden de los hidratos que son necesarios en nuestra alimentacion!! Gracias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xinauj le encantará ver cómo quedó.
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