Salmón al horno con cebolla y tomate
Una receta de salmón al horno fácil y rápido porque se prepara la fuente en 5 minutos máximo y se lleva al horno. Está inspirada en una receta de ItaliaMiAmor de aquí de la Comunidad.
El salmón es un pescado con muchísimos beneficios para la salud y en este caso es una receta de salmón al horno muy fácil, relativamente rápida porque de elaboración son 5 minutos.
Salmón al horno con cebolla y tomate
Una receta de salmón al horno fácil y rápido porque se prepara la fuente en 5 minutos máximo y se lleva al horno. Está inspirada en una receta de ItaliaMiAmor de aquí de la Comunidad.
El salmón es un pescado con muchísimos beneficios para la salud y en este caso es una receta de salmón al horno muy fácil, relativamente rápida porque de elaboración son 5 minutos.
Paso a paso
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Lavar el pescado, colocar en la fuente y sobre los lomos poner aceite y sal. Añadir la cebolla a láminas por encima y el pimiento a rodajas también por encima. Partir el tomate y colocarlo en la fuente. Añadir eneldo, un poco más de aceite por encima, pimienta y el vino blanco.
- 2
Meter en el horno 10 minuto a 250ºC solo abajo. (regar con su propio jugo) Y luego 10 minutos con el horno ariba y abajo a 180ºC. Si vemos que ya está hecho lo sacamos, sino le damos 5 minutos más.
- 3
Sacar del horno y servir.
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Yo lo serví poniendo un lomo, pimiento, tomate y cebolla en cada plato y por encima un poco del caldito que queda tan bueno del vino blanco.
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