Salmón con un sofrito de tomates, cebolla y pimentón, super fácil y rico.

La cena de hoy será de lo más sencillo

Entrantes sencillos pero muy sabrosos#1receta1arbol #joanot

Receta muy sencilla para gusto de todos, incluso de aquellos “poco amigos“ del pescado 🐟.

Plato sencillo para salir del paso como menú rápido de una comida o cena individual.

Hay muchas maneras posibles de preparar un tartar, pero todas coinciden en que es una preparación de carne o pescado, partido y/o picado muy menudito y servido con salsas y condimentos a nuestro gusto. Puedes servirlo como plato único para una cena ligera, como entrante para comidas o cenas navideñas o de fin de semana, para reuniones con familiares y amigos o para una cena romántica con tu pareja. Aquí os dejo mi versión con las "3 eses", sencillo, sabroso y saludable, no te lo puedes perder... ¿Verdad que te apuntas a probarlo? #mirecetario #cookpadmycook

Otra forma de preparar el pescado, fácil y con pocas calorias.

La naranja y el eneldo combinan de maravilla en una salsa que le da un toque refinado y distinto al salmón.Mi agradecimiento a mi comadre ILG que me ayudó en la elaboración de este plato y lo fotografió durante el cocinado 😀

Una delicatessen de ensalada de tomate y salmón ahumado ideal para las cenas de verano , espolvoreada con cebollino

Algo sencillo para esos días con poco tiempo. Rápido y bueno

Para los que no somos muy amantes del pescado, en muchas ocasiones preferimos comer cualquier cosa antes de prepararnos un plato de pescado, pero creo que la forma de preparar este plato puede ser muy agradable para cualquiera que no le guste mucho el pescado.Se trata de un plato muy refrescante para este tiempo de verano, pues lo podemos comer como una deliciosa ensalada, yo lo he preparado con unos lomos de merluza, pero está claro que podemos utilizar cualquier pescado fresco.

¿Sin ganas de encender la cocina? ¿Llegaste tarde del trabajo y no sabes que hacer para cenar? Aquí te dejo una buena alternativa, saludable, fresquita y muy fácil de preparar.

Una rápida receta para cocinarnos una merluza con gambas y un suave parmentier de tomate al ajo.

En mi familia hay un amor incondicional al salmón ahumado y lo utilizamos mucho en tostas con mantequilla, queso philadelphia o con tomate rallado. Mi combinación favorita es con este último y la que os explico aquí.

Vamos a dar un toque oriental a un buen lomo de salmón. Especias copan esta receta para catapultar el paladar a otro continente. Y te doy unos buenos trucos para cocinar el arroz basmati a la perfección...

#delantaldorado

Perfecto para navidad.

#miestilo

Es un plato perfecto para el verano. Muy fácil de hacer.

Receta original de Carmen Hernández

Vamos con otra deliciosa receta del chef israelí Yotam Ottolenghi. Si los tomates cherry asados con salsa de yogur griego estaban exquisitos esta receta de pescado también está impresionante. Y sin duda no será la última receta que elabore de este cocinero porque su forma de idear platos y esas mezclas de sabores y aromas con los ingredientes y especias que usa en ellos me parece una cocina elaborada con verdadera pasión. Y eso a mí me encanta.

#CookpadCocinaConAlexa