Mariscos tiger justicieros

REY INFIERNO
REY INFIERNO @REYINFIERNO
MEXICO

Tuve la fortuna de ver a TIGER MASK en una gira al Japón, al IV, adquirí una máscara de él y me pareció un ser humano muy bueno, viendo la comida japonesa y en combinación con la mexicana se me ocurrió esta receta

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Ingredientes

1 día
4 porciones
  1. 1/2 kilocamarón
  2. 1/4de pulpo cocido
  3. 1/2 kilolimón
  4. 1Cebolla morada
  5. 3ajos
  6. 1pepino
  7. 2 rebanadaspiña
  8. 2habaneros
  9. Cilantro
  10. Sal, pimienta, orégano, salsa de soya, magi, vinagre balsámico
  11. Cebolla justiciera (vean mi receta)

Paso a paso

1 día
  1. 1

    Preparemos nuestra verduras perfectamente lavadas y hagamos 3/4 de limón de taza

  2. 2

    Pélenos el pepino agregaremos a la licuadora media cebolla sal, pimienta, la piña, el cilantro, los 2 habaneros, el limón, 1 ajo y un chorro de agua y a moler hasta que todo sea una masa

  3. 3

    Ahora preparemos los camarones, piquemos finamente el ajo, y la cebolla en juliana, ponemos ajo, sal, pimienta, salsa de soya, salsa magi, salsa inglesa y vinagre basamico. Acomodamos los camarones y el pulpo les ponemos cebolla y repetimos los pasos capa a capa en un refractario y lo dejamos 1 día en el refri o una noche

  4. 4

    Listo al otro día abrimos el refractario para que tome aire, mientras picamos la jícama en tiras

  5. 5

    Vamos a hacer dos presentaciones esta ponemos la salsa que preparamos luego jícama en una cama los camarones y el pulpo y nuevamente la salsa DELICIOSO

  6. 6

    Esta será más sencilla la jícama irá entrelazada, luego los camarones y el pulpo, al lado la cebolla justiciera y a disfrutar

  7. 7

    Ambas presentaciones son muy ricas, será el gusto como quieran comerlas, pueden acompañar de arroz blanco tipo gohan (vean mi receta) y/o verduras cocidas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Ferdi Aguilera
Ferdi Aguilera @Ferdi_Aguilera
Estoy viendo esta receta mientras nos comemos un Pollo "Porra". Se ve deliciosa, luego la probamos. ♡ ¿Entonces en verdad eres un luchador? 🦹🏼‍♂️

Escrita por

REY INFIERNO
REY INFIERNO @REYINFIERNO
MEXICO
Me encanta guisar, no soy profesional ni chef solo un luchador de la cocina 😬
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