Palomitas de maíz
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Ideales como snack entre comidas 😋
en esta ocasión las hice sin sal ni chilito, hay quienes le ponen knorr/salsa Maggi , limón, etc.
Palomitas de maíz
Ideales como snack entre comidas 😋
en esta ocasión las hice sin sal ni chilito, hay quienes le ponen knorr/salsa Maggi , limón, etc.
Paso a paso
- 1
En una olla con tapa calentar el aceite
- 2
Agregar el maíz, distribuir moviendo la olla y tapar. debe quedar una sola capa extendida. Fuego alto
- 3
En cuanto comiencen a tronar las palomitas, sostener la olla y la tapa y menear ligeramente, cuando ya se vea cubierto de palomitas, bajar el fuego y continuar moviendo ocasionalmente.
- 4
Una vez que las explosiones disminuyan, apagar. Dejar tapado ya que aún pueden expotlar más granos.
- 5
Destapar y servir en platos hondos.
- 6
Se puede añadir sal, chile pikin o alguna salsa (si haces esto recomiendo hacerlo en un bowl grande para poder mezclar y debe ser enseguida para que la sal se pegue).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea dlrg le encantará ver cómo quedó.
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