Σπιτικό αρωματικό ζεστό σαλέπι
George Adamides @CookingbyGeorge
Ιδανικό ζεστό, αρωματικό #σαλέπι για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! Εύκολη συνταγή!
Σπιτικό αρωματικό ζεστό σαλέπι
Ιδανικό ζεστό, αρωματικό #σαλέπι για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! Εύκολη συνταγή!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε σε μπρίκι το γάλα μαζί με τα αρωματικά (ξυλάκι κανέλα, αστερίσκο γλυκάνισο, τζίντζερ και γαρύφαλλο) και ζάχαρη (αν θέλετε).
- 2
Όταν πάρει μια βράση βάζετε μια κουταλιά σούπας σε ένα ποτηράκι. Ρίχνετε μέσα το σαλέπι και ανακατεύετε να γίνει σαν πάστα. Το ρίχνετε πίσω στο μπρίκι και το αφήνετε να σιγοβράσει. Συνεχίζετε το ανακάτεμα.
- 3
Αφού αφαιρέσετε τα τα αρωματικά (ξυλάκι κανέλα, αστερίσκο γλυκάνισο, και γαρύφαλλο), το σερβίρετε ζεστό. Πασπαλίζετε με κανέλα αν θέλετε.
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Ζεστό γλυκό αρωματικό κρασάκι Ζεστό γλυκό αρωματικό κρασάκι
Αρωματικό και απολαυστικό κρασάκι, για να το απολαμβάνετε παρέα με φίλους τις κρύες νύχτες του χειμώνα που μας έρχεται. Ιδανικό και για τις χριστουγεννιάτικες ημέρες!
-
Καρυκευμένο τσάι με γάλα (Spiced chai latte) Καρυκευμένο τσάι με γάλα (Spiced chai latte)
#βιβλίο#ΧρυσόΠιρούνιΓια τις κρύες μέρες του χειμώνα, ένα υπέροχο, αρωματικό, καρυκευμένο τσάι με γάλα!
-
Υπέροχη βελουτέ Καροτόσουπα Υπέροχη βελουτέ Καροτόσουπα
Φανταστική σούπα με καρότα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
-
Τσάι του βουνού με γεύση μελομακάρονο 🎄 Τσάι του βουνού με γεύση μελομακάρονο 🎄
Ζεστό, πορτοκαλένιο και άκρως αρωματικό τσάι για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
-
Τσάι μπαχαρικών Τσάι μπαχαρικών
Ενισχυμένο τσάι για τις κρύες μέρες του χειμώνα.#χρυσόΠιρούνι#1συνταγή1δέντρο
-
Ζεστό ρόφημα με κακάο και φουντούκια! Ζεστό ρόφημα με κακάο και φουντούκια!
Ένα ζεστό απολαυστικό ρόφημα,ιδανικό τώρα το χειμώνα!
-
Ζεστό ελληνικό κρασί Ζεστό ελληνικό κρασί
Κρασακι για τις κρυες νυχτες του χειμωνα.Λίγα μυστικά ακόμαΑπό το site gourmed.
-
Σπιτικό παγωτό καϊμάκι Σπιτικό παγωτό καϊμάκι
#χρυσόπιρούνιΌσοι από εσάς ακολουθείτε τις συνταγές μου, θα έχετε καταλάβει ότι έχω ιδιαίτερη αδυναμία στην Πολίτικη κουζίνα! Σας παρουσιάζω το αγαπημένο μου παγωτό καϊμάκι με σαλέπι, με πολλή αγάπη, από την Κωνσταντινούπολη. Το έφτιαξα πρώτη φορά, χωρίς παγωτομηχανή. Εύκολη συνταγή, πολύ νόστιμο παγωτό!!! -
Σαλέπι, το ρόφημα της θαλπωρής Σαλέπι, το ρόφημα της θαλπωρής
Αγαπημένο ζεστό ρόφημα με θεραπευτικές ιδιότητες, ιδιαίτερα αγαπητό στη βόρεια Ελλάδα.Τους κρύους μήνες του χειμώνα ,σε κάθε πόλη συναντάς πλανόδιους πωλητές, που προσφέρουν καυτό ,παχύρευστο σαλέπι, βάλσαμο πραγματικά!Ό,τι καλύτερο για το κρυολόγημα, το βήχα, τον στομαχόπονο.Το σαλέπι φτιάχνεται από τη σκόνη της αποξηραμένης ρίζας της ορχιδέας Orchis mascula, η οποία είναι γνωστή στο λαό μας ως “σερνικοβότανο”.*Ένα κουταλάκι σαλέπι σκόνη, έχει μόνο 15 θερμίδες, έτσι αν αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με στέβια, θα πάρουμε ένα ρόφημα ,που θα καταναλώσουμε με μηδενικές τύψεις.*Μπορούμε να το φτιάξουμε είτε με σκέτο νερό. είτε με σκέτο γάλα, είτε μισό νερό και μισό γάλα.*Μπορούμε να αυξομειώσουμε την ποσότητα σαλεπιού, με αποτέλεσμα λιγότερο ή περισσότερο παχύρευστο ρόφημα.*Το σαλέπι πρέπει πρώτα να το αναμίξουμε με λίγο νερό ανακατεύοντας καλά,(θα πάρουμε μια πάστα) και τότε να το προσθέσουμε στο υγρό που βράζει. Διαφορετικά δεν διαλύετε καλά.*Σερβίρετε αμέσως, το σαλέπι πίνετε καυτό!!#κρυολόγημα#σαλέπι#ρόφημα
-
Σούπα με σπανάκι και καρότο Σούπα με σπανάκι και καρότο
Ιδανική σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα .Εύκολη γρήγορη και πολύ νόστιμη σούπα.#σούπα#σπανάκι#γιαούρτι#εύκολο#γρήγορο#Ημερολόγιο2025 -
Ζεστή σοκολάτα Ζεστή σοκολάτα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζεστό ρόφημα σοκολάτας που θα λατρέψετε, ειδικά τις κρύες μέρες του χειμώνα!
-
Σούπα κολοκύθας με πράσο και τζίντζερ Σούπα κολοκύθας με πράσο και τζίντζερ
Νοστιμότατη σούπα κολοκύθας για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. #Τρίτη
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15925987
Σχόλια (5)