Empanadillas de pavo y mozzarella

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Sencillas y sabrosas. Para una cena rápida.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 12obleas de empanadilla
  2. 200 grmozzarella rallada
  3. 150 grpechuga de pavo
  4. Orégano seco
  5. 1huevo batido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Comenzamos cortando la pechuga de pavo en trozos menudos. Preparamos el resto de los ingredientes.

  2. 2

    Extendemos una oblea y colocamos en el centro un poco de queso, pavo y, espolvoreamos con el orégano. Cerramos la oblea por la mitad y sellamos los bordes (mojamos un dedo y lo pasamos por los bordes para que se peguen bien). Trenzamos los bordes y, repetimos la acción con el resto de obleas.

  3. 3

    Colocamos las empanadillas en una bandeja de horno, las pincelamos con el huevo y batido y llevamos al horno, precalentado a 180º.

  4. 4

    Cuando las empanadillas estén bien doradas, las retiramos del horno y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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