Empanadillas de pizza

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Estas empanadillas son ideales para servir en cumples o celebraciones, ya que son muy rápidas y fáciles de hacer y te hacen un apaño, también para cenas son una muy buena opción.

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Ingredientes

  1. 1 paqueteobleas de empanadillas (hay 2 tamaños, yo uso el grande)
  2. tomate frito
  3. aceite de oliva
  4. orégano
  5. taquitosjamón york
  6. cebolla
  7. queso rallado
  8. huevo batido

Paso a paso

  1. 1

    Pochamos la cebolla y los taquitos de jamón con el aceite y un poco de orégano.

  2. 2

    Añadimos el tomate, y dejamos reducir hasta que quede sin liquido. Retiramos.

  3. 3

    Rellenamos las empanadillas, ponemos un poquito del queso rallado encima y las cerramos y sellamos. Pintamos con huevo batido.

  4. 4

    Horneamos según las instrucciones del paquete de las empanadillas, que suele ser a 200º unos 12 minutos.

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Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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