Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pasamos la pechuga por la sartén, podéis hacerla filetes para que se haga bien.
- 2
Dejamos que se enfríe y los desmenuzamos.
- 3
Ahora pochamos la cebolla.
- 4
A la cebolla le añadimos el queso rallado, perejil, sal, pimienta y el pollo desmenuzado. Dejamos que se funda el queso y que se integre todo bien.
- 5
Dejamos enfriar.
- 6
Rellenamos las empanadillas, sellamos los bordes.
- 7
Pintamos con el huevo batido.
- 8
Horneamos a 200º unos 12 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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