Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

3 ore
9 buc
  1. 600 grfăină
  2. 7 grdrojdie uscată
  3. 1 lingurițăzahăr
  4. 1lingurită și jumătate de sare
  5. 150 mllapte
  6. 150 mlapă
  7. 1 bucalbuș plus un gălbenuș pentru uns
  8. 50 mlulei de măsline
  9. 20 grunt

Instrucțiuni de gătit

3 ore
  1. 1

    Punem 2 linguri de apă caldă peste drojdie și lasăm 5 min. Amestecăm lichidele cu zahărul și sarea și le turnăm peste făina cernută și frămîntăm 5- 8 min la robot. Încorporăm și untul.

  2. 2

    Punem aluatul într-un castron uns cu puțin ulei și îl acoperim cu folie alimentară, lăsăm 60 min la crescut într-un loc călduț.

  3. 3

    Împărțim aluatul în părți egale mi-o ieșit 9 buc de 120 gr. Le dăm formă de piinici (rulăm aluatul sau le faceți rotunde) și le așezăm în tavă. Le acoperim și le mai lăsăm 40 min la crescut. Le crestăm și le ungem cu gălbenuș de ou. Le coacem cuptorul preîncălzit la 180grade pentru 30-35 min.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Maria Pop
Maria Pop @maryiscooking1968
în

Rețete similare