แฮมเบิร์กหมูชีส สไตล์ญี่ปุ่น

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

ทานกับข้าวญี่ปุ่นก็ได้ หรือจะเป็นบันเบอร์เกอร์ก็ดีนะคะ ตัวผักจะย่างเนยแยกต่างหากก็ได้ แต่นุ่นจะผัดรวมกับซอสเลย มันนัวร์ๆ ดีค่ะ ^^

แฮมเบิร์กหมูชีส สไตล์ญี่ปุ่น

ทานกับข้าวญี่ปุ่นก็ได้ หรือจะเป็นบันเบอร์เกอร์ก็ดีนะคะ ตัวผักจะย่างเนยแยกต่างหากก็ได้ แต่นุ่นจะผัดรวมกับซอสเลย มันนัวร์ๆ ดีค่ะ ^^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
2 เสิร์ฟ
  1. วัตถุดิบ แฮมเบิร์ก
  2. หอมใหญ่ ครึ่งหัว
  3. เนย 1 ชต
  4. เกล็ดขนมปัง ครึ่งถ้วย
  5. เนื้อหมูบด 500 กรัม
  6. เชดด้าชีสฉีก (ใช้มอสเซอเรอล่าชีสได้ค่ะ ถ้ามี) 2-3 แผ่น
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. เกลือ พริกไทย เล็กน้อย
  9. วัตถุดิบซอสและผัก
  10. ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
  11. น้ำเปล่า ครึ่งถ้วย
  12. โชยุ 2 ชต
  13. น้ำผึ้ง 1 ชต
  14. เนย 1 ชต
  15. มิริน 2 ชต
  16. มายองเนส 1 ชต
  17. เห็ดชิเมจิ ตามชอบ
  18. บรอกโคลี ตามชอบ
  19. เเครอท ตามชอบ

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    ผสม เนื้อหมูบด หอมใหญ่ เกล็ดขนมปัง ชีส ไข่ไก่ เกลือ พริกไทย คลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน

  2. 2

    ใส่เนยลงในกระทะ ค่อยๆ ย่างตัวแฮมเบิร์ก ใช้ไฟอ่อนจนสุกดี พักไว้

  3. 3

    ตัวผักจะย่างเนยแยกต่างหากก็ได้นะคะ แต่นุ่นผัดรวมกับซอสเลย เอาเครื่องปรุงทุกอย่างลงเคี่ยวให้เริ่มเดือด ชิมรสชาติที่ชอบ แล้วใส่ผักลงไปผัด จนสุกดี แล้วราดลงบนเเฮมเบิร์ก พร้อมทานค่าา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
เมื่อ
Thailand
สวัสดีค่ะ นุ่นนะคะ ส่วนตัวชอบทาน และชอบทำอาหารตั้งแต่เด็กเลยค่ะ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ เริ่มจากอาหารไทย โตขึ้นก็ลองทำอาหารต่างชาติบ้าง ลองทำสูตรใหม่ๆมาเรื่อยๆ แต่ก็ไม่100%แท้ๆนะคะ พยายามจะประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบตามที่พอหาได้ค่ะ รวมถึงเบเกอรี่ด้วย+ส่วนตัวเคยทานคีโต และตอนนี้ทานโลว์คาร์บอยู่ค่ะ อาจจะมาทยอยลงสูตรสลับๆกันนะคะ ฝากติดตามด้วยค่า ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (10)

KJ Tatum
KJ Tatum @kjtatum
ขอบคุณค่ะ ทำแล้วอร่อยค่า👍😘

สูตรอาหารที่คล้ายกัน