Το πιο εύκολο..τύπου μεξικάνικο....😉

mariouli
mariouli @mariou_li
Ελλάδα

Αυστηρά για όσους τρώνε καυτερά!!!!!

Το πιο εύκολο..τύπου μεξικάνικο....😉

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αυστηρά για όσους τρώνε καυτερά!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόκοτόπουλο φιλέτο μπουκιές
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι η δύο μικρά
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο
  4. Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα καπνιστή
  5. 1 κ.γ.μπούκοβο καυτερό
  6. 1/2 κ.γ.πιπέρι καγιέν
  7. 2πιπεριές πράσινες
  8. Ελαιόλαδο
  9. νερό
  10. 1 πακέτοντοματάκι κονκασέ
  11. 150 mlχυμό ντομάτας
  12. Τορτίγιες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές, τα σκόρδα και τα αφήνουμε στην άκρη, Βάζουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο να ζεσταθεί και όταν κάψει ρίχνουμε όλα τα παραπάνω ψιλοκομμένα.

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε και στη συνέχεια ρίχνουμε και το κοτόπουλο να θωρακιστεί ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και το κονκασέ εκτός από το αλάτι ανακατεύουμε και ενώ έχει πάρει τα αρώματα το κρέας ρίχνουμε το χυμό ντομάτας και το νεράκι υπολογίζουμε 1 με 2 ποτήρια κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να μαγειρευτεί περίπου 20 λεπτά, τέλος ανοίγουμε και ρίχνουμε το αλάτι. Αποσύρουμε από το μάτι!!!!

  3. 3

    Αν θέλουμε περισσότερο να είναι σάλτσα πιο αραιή ρίχνουμε λίγο νεράκι ακόμα, αν θέλουμε πιο πηχτή είναι καλά όπως σας το έχω αφήσει και ειδικά άμα το τελευταίο 5 λεπτό έχουμε το καπάκι μισάνοιχτο στο σκεύος!!!!

  4. 4

    Σερβίρουμε μέσα σε τορτίγια, άμα θέλετε βάζετε και πατάτες τηγανητές 🤤 καλή όρεξη!!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
mariouli
mariouli @mariou_li
στις
Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές