રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ સોસ બનાવવા માટે સૂકા મરચા અને ટામેટા ને પાણી મા ઉકાળી અને ઠંડુ પડે એટલે ક્રશ કરી લેવું
- 2
ત્યાર બાદ એક.પેન માં તેલ લઇ તેમાં લસણ ની કળી સાંતળવી, તેમાં ટામેટા અને મરચા ની પેસ્ટ નાખી મીઠું ઉમેરી ઉકાળવું, ઉકળી જાય એટલે તેને ઠંડુ પડવા દેવું
- 3
મોમોસ બનાવવા મેંદા ઘઉં ના લોટ મા મીઠું અને તેલ નાખી રોટલી નાં લોટ જેવો લોટ બાંધી ઢાંકી દેવું
- 4
હવે જ્યારે મોમોઝ બનાવવા હોય ત્યારે લોટ માંથી પૂરી વણી, શાકભાજી નું પૂરણ ભરી મનગમતો આકાર આપી ને વરાળ એ બાફી લેવા
- 5
બફાઈ જાય એટલે બનાવેલ સોસ મા ડીપ કરી ડુંગળી નાં પાન થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું.
- 6
મે ગાજર કોબીજ લીધા છે એ જગ્યા એ તમે પનીર અથવા બીજી કોઈ પણ ઘટક લઇ બનાવી શકું.
પ્રતિક્રિયાઓ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
વડાપાવ ની સ્પેશિયલ ચટણી (Vada Pav Special Chutney Recipe In Gujarati)
#FS આપણે ઘરે બહાર મળે તેવા વડાપાવ બનાવવા હોય તો આ ચટણી જો બનાવીએ તો એકદમ બહાર મળે તેવા જ વડાપાવ બનશે કારણકે આ વડાપાવ ની સિક્રેટ ચટણી છે. Jayshree Jethi -
(Fried momos recipe in gujarati) ફ્રાઇડ મોમોસ
#નોર્થફ્રાઇડ મોમોઝ એ હિમાચલ પ્રદેશની વાનગી છે જે તળી ને કે બાફી ને જમાય છે અને શિયાળામાં જમવામાં બહુજ સરસ લાગે છે Darshna Rajpara -
તંદુરી મોમોસ (Tandoori Momos Recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૩#સ્ટીમ#ફ્રાઈડ#માઇઇબુક#પોસ્ટ૨૬ Sachi Sanket Naik -
વોલનટસ ભુતાની મોમોસ સીઝલર(Walnuts Bhutani Momos Sizzler Recipe In Gujarati)
#walnuttwistsઆજે મેં મોમોશ માં વોલન્ટ્સ નો ટ્વિસ્ટ આપી ને એક હેલ્થી વાનગી બનાવી છે જેમાં ઓટ્સ નો પણ ઉપયોગ કર્યો છે મેં.. આ વાનગી ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. અને આવા લોકડાઉન ના સમય માં બધું ઘર માંથી મળી રહે અને બહાર લેવા ના જઉં પડે તેવી જ વાનગી મેં પંસદ કરીને આજે બનાવી છે. Swara Parikh -
-
-
વેજ મોમોસ(Veg. Momos Recipe In Gujarati)
દિલ્હીનું આ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે તેમાં ગાજર અને કોબીજ નો ઉપયોગ કરી બનાવાય છે અને સ્ટીમ હોવાથી ખૂબ જ હેલ્ધી વાનગી છે#નોર્થ Rajni Sanghavi -
-
વેજ ફ્રાઇડ મોમોસ(Veg fried momos Recipe in Gujarati)
#GA4#Week14#Momos#CabbageMomos ને જો boil કરવામાં આવે તેના કરતા ફ્રાઇડ કરવામાં આવે તો એનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ આવે છે ...Komal Pandya
-
પનીર મોમોસ (Paneer Momos Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6મોમોસ નેપાળી વાનગી છે.જે ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે. પનીર મોમોસ ની રેસીપી લાવી છું.મોમોસ મેંદો અને ઘઉંના લોટ બંને માંથી બનાવી શકાય છે. Sheth Shraddha S💞R -
-
વેજ મોમોસ(Veg Momos Recipe in Gujarati)
#GA4#week8 સ્ટીમ વાનગી માં મને મોમોસ નેસ્ટ ઓપ્શન લાગ્યું મુક્વા માટે. અને બાળકો ને જોતાજ ભાવતી વાનગી છે. Nikita Dave -
વેજ મોમોસ(veg momos recipe in gujarati)
મોમોસ નેપાળી વાનગી છે.તે તળેલા અને વરાળ થી સ્ટીમ આપી ને બનાવી શકાય પણ મે ક્યારેય ટેસ્ટ નહી કરેલાં હું વિચારતી આ સ્ટીમ આપીને બનેલા મોમોસ કેવા લાગતા હશે પણ એક દિવસ થયું હું ઘરે થોડા બનાવી ને ટેસ્ટ કરુ કેવા લાગે છે અને પહેલી વાર માં જ એકદમ ટેસ્ટી બન્યા અને ઘરમાં પણ બધાને બહુ જ ભાવ્યા.😊 Dimple prajapati -
-
વેજ ચાઇનીઝ મોમોસ (Veg Chinese Momos recipe in Gujarati)
#GA4#week14#post14#cookpad_gu#cookpadindia#momosમોમો એ પૂર્વ અને દક્ષિણ એશિયાના ઉકાળેલા ભરેલા ડમ્પલિંગનો એક પ્રકાર છે. મોમોઝ તિબેટના દક્ષિણપશ્ચિમ ચાઇનીઝ ક્ષેત્રની સાથે ભુતાન, નેપાળ, લદ્દાખ ના મૂળ વતની છે. તે ભારતીય ઉપખંડના વિશાળ ક્ષેત્રમાં લોકપ્રિય છે. મોમો ચાઇનીઝ બાઓઝી જેવી જ છે, પરંતુ ભારતીય મસાલા થી ભારતીય ઉપખંડના ભોજનથી ભારે પ્રભાવિત છે. મોમોઝ ખૂબ લોકપ્રિય છે અને રેસ્ટોરન્ટ થી લઈને શેરી વિક્રેતાઓ સુધીની દરેક પ્રકારની દુકાનમાં મળી શકે છે.પ્રચલિત માન્યતા એ છે કે મુસાફરી નેવારના વેપારીઓ તિબેટમાંથી રેસીપી અને નામ મોમો લાવ્યા હતા.નેપાળમાં મોમોનો ઇતિહાસ ચૌદમી સદીની શરૂઆતમાં છે. મોમો શરૂઆતમાં કાટમંડુ ખીણમાં નેવારી ખોરાક હતો. પાછળથી તે ચીનના તિબેટ, અને જાપાનથી દૂર એક નેપાળી રાજકુમારી દ્વારા રજૂ કરવામાં આવ્યું, જેમણે પંદરમી સદીના અંતમાં તિબેટીયન રાજા સાથે લગ્ન કર્યાં હતાં. Chandni Modi -
-
-
-
-
-
-
વેજ. પનીર ફ્રાઇડ મોમોસ (Veg. Paneer Fried Momos Recipe In Gujarati)
#CookpadTurns6#CWM1#Hathimasala#cookpadindia#cookpad_gujHappy birthday Cookpad 🎉🎉🎂🎂🍫🍫કુકપેડ ની બર્થ ડે નિમિત્તે અહીં મે વેજ. પનીર ફ્રાઇડ મોમોસ બનાવ્યા છે. જે બાળકોની મોસ્ટ ફેવરિટ વાનગી છે. શિયાળાની સીઝન આવી ગઈ છે. તેથી બધા ગ્રીન વેજીટેબલ્સ અવેલેબલ હોય છે. જેથી તે બધાનો ઉપયોગ કરીને મોમોસ બનાવ્યા છે. Parul Patel -
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15984149
ટિપ્પણીઓ