Ensalada de brotes con pollo y piña
Encar @encar_bm
Otra ensalada de mi recetario habitual.
Rica, sana y rápida.
#menúsemanal
#productodetemporada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la pechuga (cocida previamente) en dados, echar sal, y sofreír en una sartén con un chorrito de aceite.
- 2
Poner de base los brotes, y añadir el tomate cortado a trozos pequeños.
- 3
Añadir la piña troceada y el pollo.
- 4
Añadir los picatostes, nueces y pasas.
- 5
Echar en la sartén otro chorrito de aceite y calentar, moviendo con una cuchara para que se integre con los jugos.
Regar la ensalada con él. - 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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Para VER la vídeo Receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=p7OdcyDMVzM&t=142sMi blog de recetas : https://www.recetaseconomicassingluten.es/2019/08/08/ensalada-de-pollo-y-piña/
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