Galletitas de avena y manzana!!

Buenos días!!! Llueve en Montevideo, arrancamos así este lunes. Estas galletitas son sin huevo y sin lácteos. Fáciles y ricas también
Las saqué de un canal que sigo, Recetas de Gri, aunque las hice a mi manera😉, sirvieron de inspiración, tenía dudas al tener tan poco líquido 2 cdas de aceite pero la húmedad de la fruta fue suficiente!!
Galletitas de avena y manzana!!
Buenos días!!! Llueve en Montevideo, arrancamos así este lunes. Estas galletitas son sin huevo y sin lácteos. Fáciles y ricas también
Las saqué de un canal que sigo, Recetas de Gri, aunque las hice a mi manera😉, sirvieron de inspiración, tenía dudas al tener tan poco líquido 2 cdas de aceite pero la húmedad de la fruta fue suficiente!!
Paso a paso
- 1
Preparar ingredientes. Precalentar horno. Asadera con papel manteca o aceitada y enharinada.
- 2
Bowls colocar harina, avena, azúcar y Royal integrar con espátula. Luego sigue aceite y manzanas. Unir hasta formar la masa.Sólo se formó así. Sacar bolitas e ir colocando sobre el papel manteca, luego aplastar un poquito y poner lo que tengan y deseen. Yo a algunas pasa de uva. Pizca de azúcar rubia por encima. La receta lleva 1 cda de canela, no le puse.Lleva 20 o 25 ' de cocción (me llevó 20')
- 3
Si colocan encima de cada galletita pedacitos de manzana y espolvorean un poquito de azúcar rubia y canela queda también una rica superficie.
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