Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras
- 2
Lavar varias veces la quinoa hasta que deje de desprender espuma
- 3
Incorporar al wok caliente con aceite las verduras cortadas (y pollo si se va a utilizar)
- 4
Cuando las verduras hayan desprendido su líquido incorporar la quinoa
- 5
Una vez que la quinoa haya absorbido el líquido del wok ir agregando agua caliente
- 6
Seguir agregando agua mientras sea necesario hasta que se cocine la quinoa. (20 min aprox)
- 7
Condimentar y agregar salsa de soja en los últimos minutos de cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita le encantará ver cómo quedó.
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