Churrasco en salsa criolla, arroz con consomé y ensalada
Marie Valentin @Marie21522
Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El churrasco debe estar descongelado completamente.
- 2
Luego echas en un bowl el churrasco junto con sal, pimienta, orégano, aceite oliva y ajo molido. Dejar reposar por 2 hrs.
- 3
Luego en una sartén o grillo caliente, colocar el churrasco para cocinar durante 4 minutos de cada lado.
- 4
Luego en otra salten o caldero, echas aceite de oliva, las cebollas y los pimientos. Añades un poco de agua para formar un cardo suave.
- 5
Hasta quedar así como en la foto, con toda la sazón que desea de la salsa.
- 6
Luego colocas el churrasco en la salsa y lo van moviendo hasta quedar así como en la foto. Pueden cortar en tiras yo lo prefiero así en trozos grandes.
- 7
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marie Valentin le encantará ver cómo quedó.
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