বেগুন ভর্তা (Begun bharta recipe in Bengali)

Bipasha Ismail Khan
Bipasha Ismail Khan @bipasha49
Dhaka, Bangladesh

বেগুন ভর্তা (Begun bharta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট।
৪ জনের জন্যে।
  1. ২ টি গোল বেগুন
  2. ৩ টিপেঁয়াজ কুচি
  3. ২ টেবিল চামচ সরিষা তেল
  4. স্বাদ মত লবণ
  5. ২ টি টমেটো
  6. ৩-৪ টিকাঁচা মরিচ কুচি
  7. পরিমাণ মত ধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট।
  1. 1

    প্রথমে বেগুন ও টমেটো চুলায় পুড়িয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর বেগুন ও টমেটোর বাহিরের পাতলা খোসা ফেলে দিয়ে ভিতরের নরম অংশ হাতে চটকে নিতে হবে।

  3. 3

    এরপর চটকানো পোড়া বেগুন ও টমেটো,পেয়াজকুচি, কাচামরিচ কুচি,স্বাদমতো লবণ,ধনেপাতা কুচি ও সরিষা তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

  4. 4

    ব‍্যাস বেগুন ভর্তা তৈরী।

  5. 5

    গরম গরম ভাতের সঙ্গে উপভোগ করুন মজাদার বেগুন ভর্তা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bipasha Ismail Khan
Dhaka, Bangladesh
Cooking is my favourite hobby, love cooking always! I am a passionate food photographer, home cook, housewife recipe contributor & a great foodie! 😍😍😍
আরও পড়ুন

Similar Recipes