Καναπεδάκι μελιτζάνας

Και όπως καθόμασταν και σκεφτόμασταν τι άλλο να φτιάξουμε για αύριο τσικνοπέμπτη πέρα από κρέας και σαλάτες και πατάτες μου ήρθε μία ιδέα να φτιάξω με τις μελιτζάνες που είχα στο ψυγείο !! Καλή τσικνοπέμπτη σε όλους!
Καναπεδάκι μελιτζάνας
Και όπως καθόμασταν και σκεφτόμασταν τι άλλο να φτιάξουμε για αύριο τσικνοπέμπτη πέρα από κρέας και σαλάτες και πατάτες μου ήρθε μία ιδέα να φτιάξω με τις μελιτζάνες που είχα στο ψυγείο !! Καλή τσικνοπέμπτη σε όλους!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω σε ρολά ή φέτες τις μελιτζάνες και με ένα πιρούνι τις τρυπάω και από τις δύο μεριές έτσι ώστε όταν θα τηγανίζονται να μην πετάγετε το λάδι! Από βράδυ τηγανίζω τις μελιτζάνες και αφήνω να στραγγίξουν!
- 2
Σε μπολ τρίβω το σκόρδο ρίχνω μέσα και τη μαγιονέζα και τη φέτα και με πιρούνι ανακατεύω και σπάω καλά τη φέτα να γίνει σαν "χυλός"! Αλλά αφήνω και κάποια κομμάτια να τα νοιώθω!! Δεν ρίχνω αλάτι γιατί η φέτα είναι αρκετά αλμυρή!
- 3
Σερβίρουμε με τη φέτα μελιτζάνας και από πάνω τη σος και αν θέλουμε με λεπτή φέτα ντομάτας!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καναπεδακι ρολό Καναπεδακι ρολό
#αρτοπαρασκεύασμα#ΔιεθνήςΠοδιά24Ιδανικά για πάρτι, για απρόσμενους επισκέπτες ή να απασχοληθούν τα παιδιά.Για γέμιση παίρνουμε ό,τι έχει το ψυγείο μας.Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική.EIPHNH-
-
Σαλιγκαράκια για καναπεδάκια Σαλιγκαράκια για καναπεδάκια
Εμφανίσιμα και νοστιμότατα σαλιγκαράκια που μπορούμε να τα τοποθετήσουμε πάνω σε φετούλα ψωμάκι ή κράκερ και να κάνουμε λαχταριστά καναπεδάκια για ένα πάρτυ, μια γιορτή ή ακόμα και να συνοδεύσουμε…ανιαρά φαγητά όπως, είναι για πολλούς, οι φακές!Λίγα μυστικά ακόμαΚαταλαβαίνετε ότι η ιδέα αυτή παίρνει και πολλές παραλλαγές όπως τυρί κρέμα, ροκφόρ-βούτυρο και ζαμπόν ενώ μπορείτε να βάλετε με κάποιο τρόπο «στο παιχνίδι» και τη μουστάρδα που ταιριάζει πολύ! Πάντως αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε και την πρωτότυπη συνταγή, είναι πολύ καλή!Κάτι που πρέπει να έχετε υπόψη αν χρησιμοποιήσετε κράκερ και έχετε σκοπό να κεράσετε καλεσμένους είναι ότι δεν θα πρέπει να τα έχετε φτιάξει από την προηγούμενη μέρα γιατί τα κράκερ στο ψυγείο θα «πανιάσουν»-θα πάψουν να είναι τραγανά. Καλή επιτυχία! ATHENS_SM -
Καναπεδάκια σολομού και τόνου Καναπεδάκια σολομού και τόνου
Τι να φτιάξω για ορεκτικό;Έκανα τραπέζι και αφού είχα να φτιάξω κυρίως πιάτο, γλυκό και σαλάτα, δεν είχα καθόλου χρόνο για ορεκτικό. Δεν ήθελα όμως και να λείπει το κάτι εξτρα από το τραπέζι που θα έδινε πιο εορταστικό τόνο. Με απλά υλικά, έφτιαξα γρήγορα και εύκολα αυτά τα καναπεδάκια και το αποτέλεσμα το εκτίμησαν μικροί και μεγάλοι. Stella Stat -
Καναπεδάκια Καναπεδάκια
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Τα καναπεδάκια αυτά τα είχα φτιάξει στον αρραβώνα μου και είχαν γίνει ανάρπαστα...! Χρησιμοποίησα αρκετά υλικά σε διάφορους συνδυασμούς. Σας γράφω εδώ ποιους έκανα εγώ, αλλά εννοείται γίνονται πολλοί ακόμη! Lydia Chrys -
Καναπεδάκι παντζαριού με ντιπ μαϊντανού Καναπεδάκι παντζαριού με ντιπ μαϊντανού
Κατά τύχη έκανα τον συνδυασμό και μου φάνηκε πολύ πετυχημένο ! Για ορεκτικό είναι ο,τι πρέπει.#χρυσοπιρουνι Maro Makri -
Ατομικές τυρόπιτες με γιαούρτι και 4 τυριά!!! Ατομικές τυρόπιτες με γιαούρτι και 4 τυριά!!!
Είχα δυο φύλλα σφολιάτας στο ψυγείο που φώναζαν, αλμυρόοο, γλυκόοο!Μπερδεύτηκα!! Τι να φτιάξω τώρα;;Είχα καιρό να φτιάξω τυρόπιτα και χθες μου ζητούσαν, κάτι ορεκτικό!Έτσι μου ήρθε η ιδέα ! Ναι, θα έκανα μεγάλες ατομικές τυρόπιτες αντί για μια του ταψιού!!!Έγιναν φανταστικές !! Μια ωραία ιδέα για κολατσιό!! Πάμε να τις φτιάξουμε!! Ioulia -Juliana. -
Ογκραντέν μελιτζάνας 🍆🍅 Ογκραντέν μελιτζάνας 🍆🍅
Αρχικά ήθελα να φτιάξω σουφλέ μελιτζάνας, αλλά δεν είχα κρέμα γάλακτος, έτσι αποφάσισα να ψαξω στο ίντερνετ τι άλλο θα μπορούσα να φτιάξω...Και είδα αυτή την συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαριγου!! #μελιτζάνα# Φουλα. Κ -
Μελιτζανοκεφτέδες στο air fryer Μελιτζανοκεφτέδες στο air fryer
Είχα 2 μελιτζάνες στο ψυγείο που έπρεπε να μαγειρευτούν άμεσα, οπότε ήρθε η έμπνευση με ότι είχα διαθέσιμο … 🤣 #πάρτυ #airfryer #aegairfryer The south kitchen ®️ -
Πανεύκολο ιμάμ με μπρόκολο Πανεύκολο ιμάμ με μπρόκολο
Τα μόνα λαχανικά που είχα στο ψυγείο ήταν μελιτζάνες και μπρόκολο έτσι αυτοσχεδίασα αυτό το πανεύκολο ιμάμ με μπρόκολο. Υγιεινό εύκολο καινόστιμο. (Φυσικά και μπορείτε να μην βάλετε το μπρόκολο ή να προσθέσετε και άλλα λαχανικά όπως πιπεριές, καρότα και πατάτες.) Penny Adams -
Σαλάτα μελιτζάνας 🍆🍆 Σαλάτα μελιτζάνας 🍆🍆
Αυτή την σαλάτα τη φτιάχνω σχεδόν κάθε Κυριακή το καλοκαίρι όταν ψήνω κρέας στα κάρβουνα. ...και εκεί με το κρέας ψήνω και τις μελιτζάνες και έτσι ετοιμάζω την αγαπημένη μού σαλάτα 😉 Alma -
Εύκολο ογκρατέν μελιτζάνας με 4 τυριά & έτοιμη σάλτσα στο φούρνο ✨ ορεκτικό / μεζές ✨ Εύκολο ογκρατέν μελιτζάνας με 4 τυριά & έτοιμη σάλτσα στο φούρνο ✨ ορεκτικό / μεζές ✨
Μαζί με τηγανητές πατάτες ή φρέσκο ψωμάκι έχουμε ένα υπέροχο καλοκαιρινό ορεκτικό, που το φτιάχνεις και μοσχοβολάει το σπίτι.Αρχικά σκεφτόμουν να το φτιάξω σε ρολά με μασκαρπόνε και τυρί, σάλτσα στο πυρέξ και τυριά για επικάλυψη, αλλά κατά τη παρασκευή προτίμησα τελικά αυτό το γρηγορότερο τρόπο. 😌Εμείς το φάγαμε με κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες και ήταν όνειρο!----------------------------------------------------------------▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23▪️Βδομάδα: 3η ☑️▪️Υλικό -ά: μελιτζάνες 🍆----------------------------------------------------------------💬 Tags:#αυτοσχεδιασμός#vegetarian#γρήγορο 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες 😋🤩 Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες 😋🤩
Αν έχουμε έτοιμες μελιτζάνες στην κατάψυξη, αυτό το φαγητό μας φαίνεται εύκολο και όχι χρονοβόρο. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να φτιάξουμε το κρέας. Επειδή η κόρη μου δεν τρώει μελιτζάνες, έφτιαξα και τηγανιτές πατάτες για συνοδευτικό με το κρέας. #μοσχάρι #κρέας #λαδερά ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια