Calabaza con carne de puerco

Leo Gonzalez
Leo Gonzalez @cook_8361338

Cocina económica
El gasto aproximado es de 120 pesos para su elaboración

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 450 gmscarne de puerco en trozos
  2. 3calabazas picadas
  3. 1tomate
  4. 1/2 piezacebolla
  5. Sazonador y 2 cubos de caldo de tomate
  6. 1 lataelote
  7. al gustoCilantro
  8. Aproximadamente 1 litro de agua
  9. Aceite
  10. 1ajo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el aceite con el ajo y agregar la carne de puerco en trozos sazonar al gusto yo agrego uno especial que contiene cebolla ajo pimienta y sal en polvo.

  2. 2

    Cuando la carne esté dorada agregar la 1/2 cebolla picada

  3. 3

    Esperar 5 minutos y agregar la calabaza

  4. 4

    Pasados 5 minutos se agrega el tomate y la lata de elote amarillo.

  5. 5

    Dejar cocinar a fuego medio-bajo y agregar el litro de agua los cubos de caldo de tomate y el cilantro dejar reposar por 20 min aproximadamente

  6. 6

    Servir y acompañar con arroz
    ¡ Provecho !🤗🍽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Leo Gonzalez
Leo Gonzalez @cook_8361338
Espero que les sirvan mis recetas las empezare a subir poco a pocoson super económicas y fáciles de hacer
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