Helado de Snickers

Gonzalo Marks
Gonzalo Marks @gonzalomarks

Este delicioso helado es receta de camilachef en Instagram y es una delicia! Ese caramelo que lleva generó una batalla entre los niños para rasparlo! Maravilla!

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Ingredientes

Media hora más refrigeración de 4 horas al menos
1 litro
  1. 500 gramosleche para batir
  2. 1 tarroleche condensada
  3. Chocolate (chips, partido del que le guste, use uno 80%cacao que a nadie le gustó solo! 🤣)
  4. 50 gramosmaní salado
  5. TrozosSnickers (usé los tamaño mini, 8 partidos en 4 cada uno)
  6. 150 gramosazúcar
  7. 50 gramosmantequilla
  8. 200 gramoscrema espesa
  9. Pizcasal

Paso a paso

Media hora más refrigeración de 4 horas al menos
  1. 1

    Haz un caramelo con el azúcar, cuando esté claro, agrega la mantequilla, la crema espesa lentamente, pizca de sal y revuelve constantemente hasta que quede una salsa. Dejar enfriar (ocupé la mitad, luego de colarla...esa salsa es una maravilla)

  2. 2

    Batir los 500 gramos de crema para batir hasta que espese, agregar la leche condensada y revolver con movimientos envolventes para que no pierda aire

  3. 3

    En un recipiente con tapa (use uno de otro helado) poner una capa y agregar maní, trozos de chocolate, trozos de Snickers y la salsa de caramelo. Repetir el proceso hasta llenar el recipiente, con esto aseguras que tenga los agregados en toda la fuente!

  4. 4

    Refrigerar en freezer al menos 6 horas y disfruta del más rico y fácil helado de Snickers!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Yvette
Yvette @yvette_anais
Wow! Que bomba! 🔥 se ve riquisimo!! Ese chocolate aunque no les guste solo, en la mezcla debe haber quedado delicioso, cierto?

Escrita por

Gonzalo Marks
Gonzalo Marks @gonzalomarks

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