Brioche μπομπάκια πίτσας με τόνο

Brioche μπομπάκια πίτσας με τόνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω μαγιά με ζάχαρη και χλιαρό γάλα μέχρι να ενεργοποιηθεί (5-10 λεπτά) ενώ βάζω σε μπολ ή στον κάδο του μίξερ τα υπόλοιπα υλικά. Ενοποιώ όλα τα υλικά και αποκτώ μια εύπλαστη ζύμη που αφήνω να ανέβει για 1 ώρα περίπου.
- 2
Εντωμεταξύ βάζω τα 3 υλικά της σάλτσας σε τηγάνι και γυρνάω μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά της.
Κόβω παράλληλα τις πιπεριές μου σε καρέ. - 3
Κατόπιν χωρίζω τη ζύμη σε 9 μπαλίτσες και δημιουργώ λακουβίτσες με τον πάτο ποτηριού που έχω αλείψει με λάδι.
- 4
Κατόπιν αλείφω με τον κρόκο, πασπαλίζω με σουσάμι τριγύρω και γεμίζω με μια κουταλιά σάλτσα, ένα κουταλάκι τόνο και ελάχιστη μοτσαρέλα.
- 5
Τοποθετώ από ένα τετραγωνάκι πιπεριάς (ένα από κάθε χρώμα) και ανάμεσα τους φετάκια ελιάς.
Τελειώνω με έξτρα μοτσαρέλα και ψήνω 18-20 λεπτά σε φούρνο με αέρα στους 180 βαθμούς. - 6
Είναι τόσο μαλακά και γευστικά που γίνονται εθιστικά!
Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
🌈Rainbow pizza rolls 🌈Rainbow pizza rolls
Σνακ για όλες τις ώρες!!!Για τη δουλειά, το σχολείο, για πάρτυ, για κέρασμα, για βραδιές μπροστά στη τηλεόραση!Τόσο αφράτα που το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορείς να σταματήσεις να τα τρως!Ετοιμάστε τα σήμερα για το Σαββατόβραδο αν μείνετε μέσα… 😉#σνακ #κολατσιό #παιδι 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Γλυκά brioche του Μάρτη Γλυκά brioche του Μάρτη
Αδύνατον να μην γιορταστεί η έναρξη του Μάρτη στην κουζίνα μου!Οι δημιουργία λουλουδιών στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική είναι ούτως ή άλλως αγαπημένη μου ασχολία!Δοκιμάστε αυτά τα αφράτα γλυκά μπριοσάκια και γιορτάστε την άνοιξη με όλες σας τις αισθήσεις!!! 🌸🌼🌺 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Αφράτα ψωμάκια brioche για χάμπουργκερ!!! Αφράτα ψωμάκια brioche για χάμπουργκερ!!!
Αφράτα, μαλακά ψωμάκια brioche ιδανικά για χάμπουργκερ και όχι μόνο... I❤to Cook by Rania -
Ψωμάκια Brioche (μπριός) Ψωμάκια Brioche (μπριός)
Πεντανόστιμα αφράτα ψωμάκια βουτύρου στην πιο αφράτη και νόστιμη εκδοχή τους . Ιδανικά για πρωινό ή κολατσίο για το σχολείο. Υπέροχη λιχουδιά για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το ρόφημα σας . Για πάρτυ ή για την εκδρομή. Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα ή γεμιστά με μαρμελάδα της αρεσκείας σας ή με πραλίνα φουντουκιού . Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πανεύκολη και με χαμηλού κόστους υλικά! ! Καλή σας απόλαυση I❤to Cook by Rania -
Πίτσα ολικής Πίτσα ολικής
Μια υπέροχη ιδέα για βραδιές σε μπαλκόνι/βεράντα /πισίνα ή #πάρτυ #ποδιάcookpad2025 (16)#απλακαινοστιμα #σνακ Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Ψωμάκια brioche Ψωμάκια brioche
Υπέροχα ψωμάκια brioche, έτοιμα στο πιάτο σας σε μόλις 30'. Χωρίς αναμονή, χωρίς καθυστέρηση, χωρίς καμία δυσκολία! Εμείς τα έχουμε καθιερώσει σε party, σε βραδιές "σπιτικού junk food", σε αλμυρή ή γλυκιά εκδοχή... και πάντα τα λατρεύουμε!!#ΧρυσόΠιρούνι evipele -
Panini pizza Panini pizza
Ένα αφράτο ψωμάκι με γέμιση σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα!!👌😋Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και πολύ νόστιμο!!Ιδανικό για πάρτυ, τραπέζια με φίλους, στο σχολείο, στη δουλειά κλπ.#πάρτυ #ψωμάκια #πίτσα ##νόστιμο #γιορτές #τραπέζιμπουφέ#πρωινό#σνακ Lilian Apostolopoulou -
Κουλούρια με γέμιση πίτσας (πιτσοκούλουρα) και τυροκούλουρα - αφρός! Κουλούρια με γέμιση πίτσας (πιτσοκούλουρα) και τυροκούλουρα - αφρός!
Ψάχνοντας στο σάιτ για μια συνταγή για κάτι που μπορεί να αποτελέσει κολατσιό του μικρού μου τώρα τις τελευταίες μέρες στο σχολείο, έπεσα πάνω στην συνταγή της @Faraona για τα πιο καταπληκτικά γεμιστά τυροκούλουρα με φέτα που έχετε δοκιμάσει! Αφρός, πραγματικά!😲 Όταν δε ανακάλυψα πως την είχα και αποθηκευμένη (ποιος ξέρει για πόσον καιρό πριν τελικά αναδειχθεί😆) , έσπευσα αμέσως να την φτιάξω! Και ήταν ακριβώς όπως τα λέει! Τα πιο αφράτα τυροκούλουρα που είχαμε οικογενειακώς δοκιμάσει, με μια ζύμη που έλιωνα στο στόμα με την πρώτη μπουκιά!🤤 Βέβαια, εννοειται πως έπρεπε να κάνουμε κι εμείς λίγο τις παρασπονδίες μας😉😁, οπότε έκανα μόνο το 1/3 της δόσης με τυρί και τα υπόλοιπα με γέμιση πίτσας, την οποία θα δούμε τώρα μαζί!😃 Πραγματικά, και τα δυο απογειώνουν την ζύμη, οπότε αξίζει να τα δοκιμάσετε και τα δυο!#δικόμου #κουλούρι #πίτσα #τυρί #σνακ #κολατσιό #2021 Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉) -
Brioche με σφολιατένια ζύμη Brioche με σφολιατένια ζύμη
Είναι γεγονός πως δε χωνεύω καθόλου τις ζύμες.Ζύμωμα,αναμονή,χλιαρό νερό για να διαλύσεις τη μαγιά τα βαριόμουν αφόρητα. Ευτυχώς απέκτησα αρτοπαρασκευαστή -η πλάκα είναι πως τον πήρα σαν δώρο του Βαλεντίνου μια φορά(τι λουλούδια και αρκουδάκια μου λες εσύ)και σώθηκα.Από τότε ούτε για ζύμη πίτσας δεν καταπιάνομαι.Πετάω όλα τα υλικά χωρίς καν να ζεστάνω τίποτα-ο καλός μου αρτοπαρασκευαστής θα φροντίσει ΚΑΙ γι'αυτό-και είμαι ήσυχη. Αυτά τα μπριός έχουν μια τραγανοψημένη κρούστα κι ένα βουτυρένιο εσωτερικό με ίνες σαν τσουρέκι.Μπορείτε να τα συνδυάσετε με φέτα ή μερέντα καθώς είναι ουδέτερα στη γεύση.Πρόκειται για μια εκπληκτική ζύμη που δε διπλασιάζεται...τριπλασιάζεται tahitian -
Λουλουδένιο Ψωμί Brioche με Nutella Λουλουδένιο Ψωμί Brioche με Nutella
Τόσο αφράτο και νόστιμο σαν γεμιστό τσουρέκι! Fairy 🧚♀️ -
Ισπανικά brioche Ισπανικά brioche
Ημίγλυκα ψωμάκια… απίστευτα αφράτα… ιδιαίτερη τεχνική… γίνονται και αλμυρό και γλυκό σνακ ανάλογα τα γούστα της στιγμής!Μπορούν να μπουν στην κατάψυξη και να μας συντροφεύουν καθημερινά φρεσκότατα ως κολατσιό!Η διαδικασία σαν παιχνίδι με πλαστελίνη μια που το ζυμαράκι αυτό είναι εξαιρετικά εύπλαστο και ελαστικό, με ελάχιστο χρόνο αναμονής για φούσκωμα…#Ημερολόγιο2024 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Στριφτάρια πίτσας Στριφτάρια πίτσας
Μια ακόμα πολύ καλή ιδέα για το πρωινό της κυριακής που είναι μαζεμένη όλοι η οικογένεια. Το πρωινό των παιδιών στο σχολείο τους και γιατί όχι για το παιδικό πάρτυ των γεννεθλίων .Λίγα μυστικά ακόμαΤην ιδέα την πήρα από μια φωτογράφια που βρήκα στο ίντερνετ. thomaei
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)
Superb 👌👌👌👌