Canelones de pollo Alfredo
Deliciosos estos rollitos para niños y grandes va perfecto acompañas con una buena ensalada y tendrás una comida de lujo
Canelones de pollo Alfredo
Deliciosos estos rollitos para niños y grandes va perfecto acompañas con una buena ensalada y tendrás una comida de lujo
Paso a paso
- 1
Cuece la pechuga de pollo en suficiente agua con un poco de orégano 1 ajo y sal, 30 a 40 minutos mientras pica tocino, cebolla y ajo, fríe tocino en su misma grasa pasados 5 minutos agrega cebolla y ajo, pasados 3 minutos agrega queso crema y crema sal pimienta deja 3 minutos
- 2
Agrega pollo desmenuzado deja 3 minutos listo el pollo. Esta es la pasta que use ya viene pre-cocida así que solo la vamos a hidratar en este punto ya ve precalentando tu horno a 200 grados
- 3
En el mismo caldo de pollo bien caliente ve metiendo de 5 en 5 hojas 1 a 2 minutos en cuanto ves que esta suave y manejable retira rellena de pollo y enrolla. Coloca dentro de un recipiente apto para hornear.
- 4
Agrega crema y queso mozzarella encima. Mete al horno por 15 a 20 minutos hasta que el queso derrita y listo para servir. El Tiempo de hornear y temperatura es dependiendo el horno, mi horno es muy viejito así que los cocine a 200 grados por 18 minutos
- 5
Una buena ensalada para acompañar y de lujo
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