Cá tầm kho tộ
Trúc Phương Lê @cook_32194930
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá tầm rửa sạch cắt từng khoanh mỏng, ướp với đầu hành lá xắt nhỏ,ít đường,hạt nêm, bột ngọt, nước mắm ngon, ít tiêu và vài trái ớt đập dập, ướp cá 30phút!
- 2
Cho ít dầu ăn vào nồi đất, cho đường vào để tạo caramel (để lửa nhỏ k sẽ bị khét và đắng),cho cá vào trở đều để cá săn lại rồi cho vào ít nước sôi xâm xấp cá. Để lửa nhỏ và đậy nắp khoảng 10 phút,tiếp tục kho đến khi nước sệt lại thì cho tiêu với hành lá vào là xong!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Nói là cá hú kho tộ nhưng mình lại kho bằng chảo nhỏ cũng ngon không kém. Cá được làm sạch sẽ kèm theo ướp gia vị đơn giản thơm ngon chắc chắn những ai không món cá cũng phải thòm thèm vì quá ngon mà lại không tanh. Thịt cá mềm ngọt , da bụng kèm mỡ cá beo béo , nước kho chan rất đậm đà hao cơm 😋
-
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Món ăn yêu thích của em trai. Ngày mưa quây quần cơm tối bên tộ cá mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay, béo ngậy, nóng hôi hổi thì còn gì hơn nữa
Violet -
-
Cá bớp kho tộ Cá bớp kho tộ
#bepvangCứ mỗi lúc đi chơi vùng biển là mình hay được thưởng thức món này, nay mình thử đem hương vị biển về nhà
-
Cá Bớp Kho Tộ Cá Bớp Kho Tộ
Cả tuần nay, lo chuẩn bị Tết nên ăn uống qua loa...Thịt hoài ngán lắm luôn...Hôm nay đổi khẩu vị cho cả nhà, chắc bén cơm lắm đây...😋😋😋
-
Cá hú kho tộ !!! Cá hú kho tộ !!!
Em làm theo Công thức của cj Quỳnh nga ạ !Thơm nứt mũi hjhj
-
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Những món ăn quê nghèo luôn là nỗi ám ảnh trong tiềm thức mỗi người con đất Việt chúng ta. Hôm nay giới thiệu với các bạn món cá kho rất đỗi thân thuộc, giúp cho gia đình quây quần bên nhau nhất là những ngày mưa bão.
-
Cá Mú Kho Tộ Cá Mú Kho Tộ
#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcayMadebyRoseBáo AfamilyTrời lạnh tranh thủ làm ngay món cá kho tộ ăn cơm siêu ngon luôn các mẹ ơi😍😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16025745
Bình luận