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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 cucharaditassal
  2. 2 cucharaditaspimienta
  3. 2 cucharaditasajo en polvo
  4. 2 cucharaditasromero
  5. 2 cucharaditaspimentón dulce
  6. 2 cucharaditasorégano
  7. 1pechuga partida por la mitad
  8. 20 grmantequilla
  9. 1 cucharadaharina
  10. 330 mlleche
  11. 90 grqueso parmesano
  12. 200 grpasta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocemos la pasta ha nuestro gusto

  2. 2

    Mezclamos todas las hierbas (sal, pimienta, ajo, romero, pimentón dulce y orégano)

  3. 3

    Le hacemos unos cortes a las pechugas, que se quede como a rombos.
    Les echamos todas las hierbas hasta que la pechuga quede bien impregnada.

  4. 4

    Ponemos la pechuga en la sartén junto con la mantequilla. Cuando la pechuga esté hecha la sacamos y reservamos.
    En la sartén de nos debe quedar la mantequilla derretida junto con las hierbas que se han desprendito.
    Si vemos poca mantequilla podemos añadir más.

  5. 5

    Se le añade la harina, la leche u el queso rallado. Se mezcla un poco y se le añade la pasta.
    Se deja a fuego medio hasta que espese un poco.

  6. 6

    Se sirve en un plato y encima de pone el trozo de pechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Anama
Anama @anamapm

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