Una buena receta para un primer plato, para todas las edades y fácil de preparar. Ideal para cocinar para la familia, ya que a los niños les encanta la pasta!!y es un plato bastante sano!!!

Os traigo una receta de la gastronomía italiana dándole un toque especial que me encanta. En vez de usar vinagre balsámico, he usado vinagre de frambuesa que me encanta. Os aconsejo que deis la vuelta al entrecot con unas pinzas porque al pincharla con el tenedor se sale el líquido y queda la carne seca.Para sorprender siempre hay que darle un toque diferente de esta receta de la gastronomia italiana.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/

#delantaldorado

Me quedó una buena cucharada de hierbas frescas recién picadas (recta de tartar) y decidí usarlas en la anchoa a la plancha.

Una idea más para hacer un plato de pasta, en éste caso la he combinado con verduras y algo de Bacon por eso no he puesto cantidad, cada uno le ponga lo que prefiera y he sustituido la crema de leche por queso Emmental , que con el calor se funde y le da un toque suave al plato.También me ha gustado como decoración a pesar que se aprecia poco, poner como base un crujiente de Parmesano.

Una tortilla de setas cultivadas a las finas hierbas muy sencilla de elaborar y con mucho sabor.

Mi plato estrella en la familia, todos disfrutan muchísimo comiendo este rico plato de carbohidratos

Se trata de una receta muy simple, un pollo horneado, cubierto con rodajas de tomate, tiras de pimento morrón y salsa a las finas hierbas.

La receta de mis antepasados extremeñoz

Como amante de la pasta que soy, en todas sus vertientes, me estreno en esta página con una sencilla receta, saludable, vegana (si se como con pasta sin huevo) rápida y fácil!

Una de esas recetas que nos gustan por su sencillez y por ser tan saludable, cuando nos apetece cuidarnos y perder algo que hace tiempo que nos sobra jejeje, siempre viene bien sin duda.Vamos a la cocina familia.

Este plato (Tagialtelle Integrales con Espárragos Trigueros y Piñones con Falso Pesto de Albahaca) se puede maridar con un Sangue di Giuda Vanzini de las bodegas Azienda Viticolina Vanzini.

Un buen plato caliente y muy sano. Todos los ingredientes son naturales y es mucho más bueno si los ingredientes, las verduras, son frescas, porque esta sopa cojera mucho más sabor, mas auténtico.

Yo que soy una gran admiradora de Karlos Arguiñano, crecí entre sus recetas, tanto de libro, como de televisión y estoy segura recordar su explicación a la hora de limpiar los mejillones. Decía que había que limpiar bien sus conchas para evitar posibles contaminaciones. La verdad que lo sigo a pies juntillas cuando se trata de limpiar los mejillones ya que vienen casi siempre muy impregnados de crustáceos e impurezas que fácilmente se pueden eliminar con la ayuda de un cuchillo o raspándolos con un estropajo de aluminio o acero.

Hoy he estado en el huerto arreglando algunas cosas, revisando como van mis plantitas... y no me he podido resistir a coger un poquito de cilantro🌿 Con las prisas no pude hacer fotos pero es muy muy fácil! #weekendtour

https://www.youtube.com/watch?v=Jq8TT2HKn0A

Rica receta de Pollo a las Finas Hierbas un Gustazo de sabor.

Plato de pasta muy fácil y ligero pero con sabor sorprendente.

Ayer hice esta combinación de ingredientes para la cena y nos gustó muchísimo la mezcla - sano, sencillo y sabroso - qué más se puede pedir?!🥂😊

Como siempre me gusta experimentar y nunca había utilizado el queso para ensalada y el resultado con el queso a las finas hierbas. Gustó mucho cuando la hice

Días eternos en la universidad, en él trabajo, en prácticas en los que lo ultimo que quieres hacer cuando vuelves es liarte en la cocina, esta receta es muy sencilla y también muy muy rica, que la disfrutéis!!! (:

Esta receta la hice hace un par de semanas cuando estaba experimentando hacer platos con queso burrata. Me inspiré en una receta que vi en Cookpad Italia que llevaba gambas, burrata y pistachos - una mezcla que no me hubiese ocurrido jamás y resultó estar deliciosa. Yo usé tagliatelle porque tenía en casa, pero en realidad se podría usar cualquier tipo de pasta. Así que aquí dejo mi versión y muchas gracias a Roberta Pozzi de Cookpad Italia por la inspiración!! En cuanto al aliño de albahaca, es simplemente juntar todos los ingredientes y triturar. Lo había hecho la semana anterior para aprovechar un manojo de albahaca que tenía en la nevera y que había empezado a cambiar de color.

Es una receta de mi suegra que ha querido compartir con nosotras de los champiñones que le queda de rechupete ,por su secreto que le echa licor de finas hierbas.

Este solomillo de cerdo, lo he hecho asado al horno, a las finas hierbas y con vino tinto.La guarnición unas patatas asadas y unos champiñones.