Paso a paso
- 1
Lo primero vamos a marinar el pollo, lo picamos y ponemos en un recipiente
- 2
Exprimimos el zumo de un limón y lo echamos sobre el pollo
- 3
Añadimos sal, romero, ajo en polvo y aceite al gusto
- 4
Tapamos con film y metemos en la nevera al menos 1 hora
- 5
Ponemos a cocer agua con sal y la hoja de laurel
- 6
Cuando las burbujas estén arriba añadimos la pasta y los huevos y la dejamos que se haga entre 8 y 10 min
- 7
Mientras picamos los pimientos y los champiñones
- 8
Los echamos en una sartén con aceite y dejamos que se rehoguen
- 9
Añadimos el pollo marinado y su jugo
- 10
Dejamos que se vaya haciendo
- 11
La pasta ya estará, la escurrimos y echamos con el pollo y los pimientos
- 12
Mezclamos y echamos queso rallado
- 13
Pelamos los huevos cocidos y los picamos
- 14
Añadimos pimienta, sazonador de pasta y un chorro de aceite
- 15
Mezclamos y listo
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