#CookpadApron2025#Week16-ayam-halia-cili-cendawan

#GlobalApron2024#week27challenge#chinesefood#ayam1p#halia1p#daunbawang1p#shiitakemushroom2p#sostiram1p#kicapsoya1p#minyakbijanGluten free, lembut, wangi dan sangat mudah di masak.Saya cuma stim guna periuk nasi. Masakan cina memang cara penyediaannya sangat sihat, jarang kita nak goreng2 guna minyak yang banyak.Cendawan shiitake saya suka guna yang kering sebab lagi wangi. Dalam resipi ni saya guna saiz kecil. Rendam dengan air bagi dia lembut dan buang batangnya dahulu sebelum dimasak.Resipi Ini saya belajar dari mak mentua saya. Memang antara masakan yang saya suka ni. Resipi turun-temurun.Jangan lupa cuba tau!

Global Apron 2024 Challenge 3: SahurMenu yang simple dan berkhasiat inspirasi resepi @aenanadh__ 🥰-Ayam(1 point)-Cendawan Shiitake Kering(2 point)-Halia(1 point)#GlobalApron2024

Resepi paling mudah drpd sis @Uchu . Gaul2 dan kukus je . Thankyou sis 😋

Resepi ni tercipta selepas masak sayur pak choy dengan sos tiram minggu lalu. Sy berfikir kenapa tidak cuba dengan sayur yang lain seperti brokoli . Maka terhasillah resepi sayur ni 😋.

Global Apron 2024 Challenge 3: SahurSekali sekala kukus tofu lembut. Khasiat protein soya untuk sahur.Tofu lembut (1 p)Cendawan Shiitake kering (2 p)Total= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge3#Sahur#TofulembutCendawanshitakekering#pejuang2KResipi1998/2K145/2024

#GlobalApron2024#week3Sahur#sardin#kacangbuncis#cendawanshiitake#ladahitamSardin makan macam tu sahaja pun sedap. Kali ni imel nak masak dengan kacang buncis dan cendawan shiitake, supaya lebih khasiat dan cukup hidangan untuk 4 orang.Sekiranya anda menggunakan cendawan kering, kena rendam dahulu dalam air sehingga lembut baru dipotong.Kalau anda nak lebih kuah, boleh tambah lebih air dan sos tomato.Selamat mencuba!

#CookpadApron2025#CA2025- halia- cendawan

#goldenapron2020 #minggu14 ni masakan kami sekeluarga. Masak kicap ni.. Dalam seminggu mesti berkali kali. 😁 Sebab tak pedas dan anak anak boleh makan sekali.

Semalam dah buat kimchi tofu, harini buka peti sejuk msh ada baki sekotak tofu lembut. Nak buat tofu kukus tp belum fikir nak letak sos apa dkt tofu . Tp bila nampak cendawan shiitake dan udang kering, sis pun try laa olah sos utk tofu ni . Alhamdulillah sos menjadi dan sepadan dengan rasa tofu kukus.