Λαγάνα με ταχίνι ♠️💜

Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα γίνεται;Δε γίνεται! Έτσι κι εγώ μετά την υπέροχη συνταγή του PetrosMaounatzis, ειπα να δοκιμάσω και της Αργυρούς Μπαρμπαριγου! Αντικατέστησα το λάδι με ταχίνι για να τις κάνω αλάδωτες! Καλη Σαρακοστή!

Το παραδοσιακό ψωμί με το χαρακτηριστικό επίπεδο σχήμα, που δε λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, είναι νηστίσιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή, γι' αυτό μπορείτε να το φτιάχνετε μόνοι σας καθ’ όλη τη διάρκεια της νηστείας και όχι μόνο.Γιατί σαν τη σπιτική λαγάνα δεν έχει.. 👌😁Συνοδευτικό για τα νηστίσιμα εδέσματα και τους υπέροχους μεζέδες !!Θρεπτικό καθώς βάζουμε αλεύρι Ζέας και ταχίνι!!#καθαραδευτερα#λαγάνα #ταχίνι #νηστίσιμο #νόστιμο

Πρώτη φορά έκανα λαγάνα και έγινε ανάρπαστη. Είναι τόσο εύκολη σας συνηστω να την δοκιμάσετε! Καλή Σαρακοστή σε όλους!!!

Μια συνταγή εξαιρετική που δεν την αλλάζω ποτέ!!👌Η λαγάνα δεν θέλει ελαιόλαδο γιατί είναι νηστίσιμη. Στην εποχή που ζούμε όταν οι τιμές της αγοράς έχουν πάει στα ύψη, φτιάχνουμε λαγάνες στο σπίτι εύκολες, νόστιμες που μοσχοβολάει όλο το σπίτι.Και το κυριότερο είναι φτιαγμένες από τα χεράκια μας!!Στολίζουμε το Σαρακοστιανό μας τραπέζι, παρέα με εκλεκτούς μεζέδες και φυσικά με ταραμοσαλάτα και σπιτική λαγάνα!!!👌🤪#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#λαγάνα #ταχίνι #Σαρακοστή #εύκολη #Καθαράδευτέρα #νηστίσιμο

Καλή Σαρακοστή με μια φοβερή λαγάνα!!

Βρήκα στο Super market μαγιά με προζύμι και είπα να κάνω μια δοκιμή σε Λαγάνα. Και η δοκιμή πέτυχε. Πρόσθεσα δύο ειδών αλεύρι για να γίνει πιο χωριάτικη. Πάντως ότι γεύση όπως και να την κάνουμε η Λαγάνα είναι μοναδική και πανεύκολη!!!Εγώ σας συνιστώ να την δοκιμάσετε!!!Καλή Αποκριά και Καλή Σαρακοστή σε όλους !!!!🥳♥️🎭♥️🪁

Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food _simplicity_by_helenΚαλή Σαρακοστή! #νηστίσιμο #vegan

Χρόνια πολλά Ελλάδα! Καλή κι ευλογημένη Σαρακοστή 🙏

Καθαρά Δευτέρα σήμερα, και τι πιο επίκαιρο από μια σπιτική λαγάνα.Σχετικά απλή συνταγή με συνηθισμένα υλικά που όλες έχουμε σπίτι μας.Απλά όπως όλα τα ψωμοειδή θέλουν χρόνο ξεκούρασης για να δουλέψει η μαγιά και να φουσκώσουν λίγο.Εγώ την έφτιαξα τη ζύμη το βράδυ και την άφησα στο ψυγείο, οπότε το πρωί την έβαλα στο φούρνο και ήταν έτοιμη 😊Καλή σαρακοστή ✨ #νηστίσιμα

Σήμερα έφτιαξα πάλι λαγάνες. Η μια με την κλασική συνταγή του μπαμπά μου και η άλλη σε παραλλαγή.Ήθελα να δοκιμάσω με αλεύρι ζέας, χωρίς ζάχαρη. Το πείραμα πέτυχε η λαγάνα ήταν νόστιμη και αρκετά αφράτη. Η συνταγή δίκη σας με αγάπη!

Απίστευτα αφράτη! Ένα ψωμί τόσο ωραίο, που είναι κρίμα να το τρώμε μόνο την Καθαρά Δευτέρα. Είναι συνδυασμός των συνταγών της Δήμητρας @kimwlos και της Στέλλας @Sitronella .Την κάνω για τέταρτη χρονιά με τις δικές μου μικρές αλλαγές που ήρθε η ώρα να καταγραφούν. Στέλλα και Δήμητρα σας ευχαριστώ πολύ! Καλή Σαρακοστή και καλή δύναμη σε όλους! #Ημερολόγιο2026 #νηστίσιμο

Η λαγάνα, το επίπεδο ψωμί με την ελάχιστη ψίχα, την τραγανή κόρα και το ξεχωριστό σουσαμένιο άρωμα, ενώ το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό “λάγανον”, που ήταν μια πλακωτή ζύμη από αλεύρι και νερό.Στα ορεινά της Κρήτης συνηθίζουν να βουτάνε τα δάκτυλά τους στο πετιμέζι αντί για νερό ή τον χυμό πορτοκαλιού και έτσι η λαγάνα έχει γλυκιά γεύση και την λένε λαγάνα πετιμεζάτη.Πηγή: Web♥️

Η Συνταγή είναι του Άκη ..Είναι η πρώτη μου απόπειρα ,ομολογώ με επιτυχία (έτσι λέει η οικογένεια μου) και εύχομαι από καρδιάς Καλή Σαρακοστή σε όλους

Είναι εύκολο να φτιάξει την δική σου λαγάνα. Την συνταγή αυτή την έχω πολλά χρόνια και μου την έχει δώσει μια φίλη της μαμάς μου. Απο τότε που άρχισα να φτιάχνω δική μου λαγάνα δεν ξανά αγόρασα ποτέ. Μπορεί να φανεί μπελαλίδικη αλλά δεν είναι. #καθαράδευτέρα

#μενουμεσπιτι Σαρακοστή!Αφού τα μαγειρεύω όλα να μην φτιάξω και κάτι πιο παραδοσιακό!!Λαγανά από χεράκια μου !!

Φέτος λόγω καραντίνας και πιο ελεύθερη ώρα λόγω που δεν δουλεύω έφτιαξα κι γω λαγάνα ...

Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος που παραδοσιακά γίνεται την Καθαρή Δευτέρα. Εμείς όμως κάποιες φορές επειδή μας αρέσει αυτό το κρατσανιστό απ έξω με το καβουρτισμένο σουσαμάκι του και το αφράτο μέσα, την ξανακάνουμε. Η συγκεκριμένη είναι αλάδωτη και νηστίσιμη!!!#ζύμες#λαγάνα#νηστίσιμο

#Ημερολόγιο2026Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος που φτιάχνεται στην Ελλάδα για μια και μόνο ημέρα του Χρόνου, την Καθαρά Δευτέρα. Η ονομασία της Λαγάνας, είναι αρχαία Ελληνική λέξη. Τι σημαίνει αυτή η λέξη; η λέξη λάγανον από την οποία βγήκε η σημερινή, γνωστή σε όλους μας λαγάνα, χαρακτηρίζει μια πλακωτή ζύμη που παρασκευάζεται από νερό και αλεύρι και σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας.

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η λαγάνα είναι έτοιμη με άλλη συνταγή βέβαια

Καλή Σαρακοστή και ευλογημένη !

Γιατί καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δε γίνεται.. 🙂🌷

Αυτή η λαγάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ, ειδικά αν έχετε αρτοπαρασκευαστή ή μίξερ με ειδικό σύρμα. Δε μπορώ να πω ότι είναι ίδια με του φούρνου, αλλά είναι μια αρκετά κοντινή της εκδοχή.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχετε χρόνο να περιμένετε ούτε 30 λεπτά για να φουσκώσει λίγο, βάλτε το κατευθίαν σε προθερμασμένο φούρνο για να το ψήσετε. Το έχω κάνει κι έτσι, μια χαρά μου βγήκε!

#απλακαινοστιμα #λαγάνα #ζυμαράκι

Η συνταγή της λαγάνα μας φέτος ήταν από την EasyBake με μία μικρή διαφοροποίηση....https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12356966-eukoli-lagana?via=network_feed #δικόμου

Την διαφορά την κάνει το σιμιγδάλι κάνει πολύ τραγανή την λαγάνα με το σουσάμι από της δύο πλευρές είναι σαν να τρως κουλούρι Θεσσαλονίκης Καλή σαρακοστή

#δικο μου. Γεινεται να διαβάζεις... ότι ο Πατέρας της Δημητρας ήταν φούρναρης.. να δίνει συνταγή για λαγανα και εσυ να μην την δοκιμάσεις; ΔΕΝ ΓΕΙΝΕΤΑΙ....ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ ΑΥΡΙΟ..ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΚΑΛΗ ΔΥΝΑΜΗ ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ...ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΚΑΝΟΥΝ ΝΗΣΤΕΙΑ...Σημερα πήρα εμπνευση από την Δημητρα και πήρα την λαγανα του μπαμπά της..ΑΛΛΑ.....ΕΚΑΝΑ μια ζαβολιααα.....Ναι καλά διαβάσατε.. έβαλα στη λαγάνα εκτός από το σουσάμι για να φάνε και τα παιδιά... στην άλλη μισή ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα και ρίγανη και φυσικά.. η.. λαγάνα ...έγινε .....θεϊκή !!!Ευχαριστούμε τον πατέρα της Δήμητρας και τη Δήμητρα που μοιράστηκε με όλους εμάς αυτή την υπέροχη συνταγή... #δικόμου

Φέτος είπαμε να τις φτιάξουμε μόνοι μας. Τα αποτελέσματα ήταν φοβερό!!! Τα υλικά είναι για 4 λαγάνες, μπορείτε αν θέλετε να κάνετε τη μισή δόση για δύο ή παραπάνω δόση για περισσότερες!Καλή Σαρακοστή σε όλους με υγεία!!! ❤️

Λόγω της Καθαράς Δευτέρας είπα και εγώ να επιχειρήσω να φτιάξω μια λαγάνα!Πολύ εύκολη και σχετικά γρήγορη αφού η μόνη αναμονή ήταν λίγο στο φούσκωμα!!Καλό Τριήμερο!!

Η μέρα της λαγανάς σήμερα και δοκίμασα μια νέα συνταγή ...Καλή Σαρακοστή, χρόνια πολλά!!#νηστίσιμα

Έψαχνα για μια λαγάνα που να μην πρέπει να μείνει όλο το βράδυ να φουσκώσει και βρήκα αυτή την συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή τη βρήκα εδώ.