Petites crèmes au chocolat express

Bernie
Bernie @Bernie_cuisine
Bihorel (76)

#juin #goûter
Texture proche du type "on se lève tous pour..." 😉

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

20min
6 pers
  1. 50 cllait à température ambiante
  2. 50 mlfécule de maïs
  3. 50 gsucre (plus ou moins selon les goûts)
  4. 2 CScacao en poudre

Instructions de cuisine

20min
  1. 1

    Dans un bol qui va au four à micro ondes, délayer au fouet la fécule dans un peu de lait.

  2. 2

    Ajouter le cacao et le sucre, mélanger au fouet de nouveau jusqu'à ce que le cacao soit totalement dilué.

  3. 3

    Ajouter le reste du lait et mélanger de nouveau au fouet.

  4. 4

    Faire cuire au four à micro ondes :
    2min à 750W, mélanger
    2min30 à 500W, mélanger
    1min à 750W, mélanger

  5. 5

    Répartir dans des ramequins, laisser refroidir avant de conserver au réfrigérateur. 😋

  6. 6

    Peut se décliner en crème coco (extrait de coco et coco râpée), crème vanille (extrait de vanille et graines d'une demi-gousse), crème café (café soluble et extrait de café)... Selon vos envies et vos goûts !

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Bernie
Bernie @Bernie_cuisine
le
Bihorel (76)
J'aime cuisiner pour partager, pour moi c'est signe d'amour que de passer du temps en cuisine pour les autres !
Lire plus

Commentaires (3)

Francis Rochette
Francis Rochette @recettesckpd
J'aimerais avoir une confirmation sur la dose de fécule car elles sont vraiment très liquides. Merci d'avance.

Recettes similaires