Tarta de zapallito

Tenía 4 zapallitos verdes y no los quería hacer rellenos, así que pensé en probar esta receta de tarta. La original lleva también queso muzarella rallado.
Tarta de zapallito
Tenía 4 zapallitos verdes y no los quería hacer rellenos, así que pensé en probar esta receta de tarta. La original lleva también queso muzarella rallado.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las cebollas en cuadraditos. Reservar.
- 2
Lavar y cortar los zapallitos en cuadraditos. Llevar a sartén aceitada, junto con la cebolla por 15 minutos.
- 3
Dejar enfriar al menos 20 minutos y luego mezclar con el resto de la preparación.
- 4
En un bowl batir levemente 3 huevos. Incorporar los condimentos y el queso crema.
- 5
Colocar la masa para tarta en tartera aceitada y enharinada.
- 6
Llevar a horno precalentado por 30 minutos.
- 7
¡Espero les guste!
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