Paso a paso
- 1
Yo hago primero la crema pastelera para que se atempere
- 2
Se pelan las manzanas, se descorazonan y se cortan a láminas
- 3
Se extiende el hojaldre
- 4
Se precalienta el horno a 200°,calor arriba y abajo
- 5
Extender la crema pastelera por el hojaldre
- 6
Disponer las láminas de manzana por encima rellenando bien los huecos
- 7
Llevar al horno 30 minutos
- 8
Al sacarla, se pincela con la mermelada disuelta con la cucharada de agua para darle un poco de brillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole le encantará ver cómo quedó.
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