Canh Hàu chua dịu, béo ngọt vị Hàu tươi!

Mùa này trời nắng nóng, nhà mình thích ăn canh chua cho trôi cơm. Canh chua nấu hàu ngọt mát là lựa chọn nhanh gọn lẹ. Mình có thể nấu với hải sản nào cũng được nha.

Với vùng mình đang sinh sống mọi người nấu canh hay dùng hà hơn hàu tuy nhiên do sự tương đồng về mùi vị và chất dinh dưỡng nên hoàn toàn có thể sử dụng hàu sữa#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#bosungchatsat

Trời nắng nóng, ăn canh chua là ngon nhức nách!#ebepvang

Quê gần biển nên hay mua được hải sản tươi ngon. Bưã nay mình mua được cả yến ngao biển, loại to như con trai, ăn rất ngọt nước.Vậy là làm ngay 2 món, canh chua ngao với miến xào ngao. Ngon thần sầu.#cookpadcomnha

Ngao là thực phẩm giàu chất sắt. Theo Đông y, ngao có tính hàn, có công năng giải độc, tiêu khát...Canh ngao chua là lựa chọn của nhiều gia đình trong ngày hè nóng nực.Thành phần chính gồm ngao, cà chua, dứa, hành, rau răm, thì là.Canh nấu xong đạt độ chua vừa phải, thanh mát, đậm, ngọt, thơm của dứa và hành, răm, thì là.

#teamtreesHà cùng họ với hàu, về kích thước bé xíu, tuu vậy ăn sẽ ngọt và bớt tanh hơn hàu. Có thể hình dung hà với hàu giống như tôm với tép vậy. Nếu không có hà thay bằng hàu cũng được.

Canh hàu nấu su hào

Ngao nấu được hai món chua chua thích hợp mùa hè

Có rất nhiều công thức và phương pháp nấu món canh này, còn mình chỉ là tiện thế nào thì nấu thế đấy, nhưng mà đến cuối vị vẫn ngon như vậy là được chứ gì 😂

Mình rất thích con hàu vì nó mềm lại to, ngọt thịt. Mình mua hàu siêu thị đóng gói vì được kiểm soát về chất lượng và béo mập dù đắt hơn ngoài chợ một týNhiều lần mình mua hàu cả vỏ ở chợ mà không được như ý. Hàu vỏ chỉ để qua một đêm là tóp hết chả còn gì#comnhadongian#bepvang#hàu_nấu_canh_chua#canh_hàu#canh_hào

Mùa hè nắng nóng như này thực sự ăn uống cũng khó khăn mà nấu nướng càng khó. Vậy nên một bât canh ngao chua chua cho mùa hè quả thật là vô cùng tuyệt vời. Xin lỗi mn vì ảnh e chụp hơi xấu 😅