Puré de zanahoria con verduras vegano 🥕
Vanesa @vanessasuarz
Paso a paso
- 1
Hervir la zanahoria y el brócoli
- 2
Mientras tanto fritar la cebolla con el morrón
- 3
Cuando la cebolla quede transparente y la zanahoria blanda poner todo en el mixer (la cebolla con el morrón, incluida la aceite y la zanahoria sola)
- 4
Mixear hasta que no quede casi aceite y poner la leche, mixear de nuevo e ir agregando agua para regular que tan espeso queda el puré
- 5
Finalmente agregar brócoli 🥦 y arvejas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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