Arroz para sushi 🍙🍤

Jesús Maza Hernández
Jesús Maza Hernández @JMaza
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Ingredientes

1h 20 minutos
6 raciones
  1. 1 Tazasarroz para sushi
  2. 2 Tazasagua
  3. Aderezo
  4. 100 grvinagre de arroz
  5. 50 grazúcar
  6. 7 grsal

Paso a paso

1h 20 minutos
  1. 1

    Poner el vinagre, el azúcar y la sal en una sartén a fuego medio hasta que el azúcar y la sal se disuelvan, es importante que no dejemos hervir o el vinagre perderá su sabor.
    -Una vez que los ingredientes se hayan mezclado, dejamos reposar.

  2. 2

    Poner las 2 tazas de agua a hervir, una vez que empiece a hervir el agua, agregar el arroz para sushi, tapar la olla y poner a fuego mínimo, cocer el arroz por 15 minutos.
    -Pasados los 15 minutos, dejar enfriar el arroz 10 minutos en la olla.
    -Pasados los 10 minutos, poner el arroz en una charola y extenderlo suavemente.
    -Agregar el aderezo de vinagre sobre el arroz y dejar reposar 10 minutos más.

  3. 3

    El video tutorial de cómo preparar el sushi, está en Youtube;Jesús Maza.
    -El proceso es algo detallado como para describirlo en palabras.

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Escrita por

Jesús Maza Hernández
tiktok.com/@mazasbakeryYoutube; Jesús MazaInstagram; jesusmazahdez¡Gracias!
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