Brioche pâte à tartiner pralin

Une brioche filante qui retrouve une pâte à tartiner à la noisette et des pralins.
Un régal pour les papilles.
Brioche pâte à tartiner pralin
Une brioche filante qui retrouve une pâte à tartiner à la noisette et des pralins.
Un régal pour les papilles.
Instructions de cuisine
- 1
Mélangez le lait et la levure et laissez reposer 10 min
- 2
Dans le bol du robot mélanger la farine, le sucre, le sel.
- 3
Faites un puit au centre et ajoutez l'œuf, le beurre coupé en morceau et le mélange lait/levure
- 4
Pétrir pendant 15 minutes et former une boule.
- 5
Repos 1h à température ambiante.
- 6
Former la brioche comme vous le souhaitez.
Ici en tresse en y ajoutant de la pâte à tartiner puis roulé - 7
Repos : 30 min dans le four à 35 °
- 8
Dorer la brioche avec un jaune d'œuf et 10g de lait.
Parsemez du pralin. - 9
Enfournez 25 min à 180 °
- 10
Régalez vous 😋
Cooksnaps
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