Mejillones al vino blanco

Existen muchas recetas de mejillones.
Desde la más sencilla y clásica, los mejillones al vapor, hasta las que admiten algo más de trabajo como mejillones a la marinera, o los mejillones en salsa picante. Hoy os traigo una receta más de mejillones. Unos mejillones al vapor que vamos a enriquecer con una salsa, mejillones al vino blanco.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Pelamos y cortamos las cebolla y los ajos.
Ponemos una sartén a fuego medio con 3-4 cucharadas de aove.
Añadimos las verduras - 3
Una vez pochada la cebolla, le añadimos el perejil y el vino.
Añadimos los mejillones y tapamos.
Los mejillos le retiramoss con la ayuda de un cuchillo, barbas y restos de conchas que tenga en su concha. Al cocer los mejillones en la salsa que vamos a consumir, debemos añadirlos lo más limpios posible. - 4
Servir y listos
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mejillones al vino blanco


Mejillones al vino


Mejillones al vino blanco. Bychusmi


Mejillones al vino blanco con vinagreta de mostaza


Mejillones al vino🦪


Mejillones al vino con Thermomix


Mejillones al vino verde con nata y salmonetes fritos


Mejillones al vapor con vino blanco


Mejillones en salsa de vino blanco


Mejillones al vapor con vino blanco


Mejillones al vapor de vino blanco


Mejillones al cava


Mejillones con vino blanco y mostaza


Mejillones en salsa de tomate con vino blanco


Mejillones en salsita de ajito y vino blanco


Mejillones al vapor de limón y vino blanco


Mejillones en jugo de limón y vino blanco,


Mejillones con salsa de vino


Mejillones con salsa de tomate al vino blanco y cayena


Almejas al vino blanco


Almejas al vino blanco


Mejillones a la marinera con vino blanco y bacalao


Almejas al Vino Blanco


Langostinos al vino blanco


Mejillones a la marinera


Mejillones al cava


Mejillones a la marinera


Mejillones a la vinagreta


Mejillones con salsa de vinagreta


Mejillones a la vinagreta

Comentarios