Salsa de palta y albahaca

 Zafira
Zafira @zafiraais
Buenos Aires, Argentina

No te puedo explicar lo rico que es esto, hacela.

Salsa de palta y albahaca

No te puedo explicar lo rico que es esto, hacela.

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Ingredientes

30min
3 raciones
  1. 1palta
  2. 200 grcrema de leche
  3. 1 puñadohojas de albahaca
  4. 2 dientesajo grandes
  5. Jugo de medio limón
  6. Ají molido
  7. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

30min
  1. 1

    Llevá la palta, las hojas de albahaca, el ajo, la crema y el jugo de limóm a una licuadora y procesalo bien hasta que quede una especie de crema

  2. 2

    En una sartén poner un chorrito de aceite y tirar un puñado de ají molido. A eso le sumamos la mezcla del paso anterior y revolvemos hasta que se caliente. Salpimentar a gusto y listo.

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 Zafira
Zafira @zafiraais
Buenos Aires, Argentina
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