สายคนรักเห็ดฟางอย่างครอบครัวแม่มิ่ง เห็ดฟางกรุบกรอบ ผัดกุ้งเนื้อหวาน เมนูนี้เป็นจานโปรดสำหรับเด็กได้สบายมาก แม้แต่เด็กไม่ทานผักยังติดใจ

ของอร่อยในวัยเด็ก

ชอบกินเห็ดฟางค่า มีผักกวางตุ้งเหลือก็ใส่ไปด้วย ไม่ได้บอกปริมาณเครื่องปรุงนะคะ ปรุงตามชอบเลยยย

เมนูนี้ตามใจตัวเองสุดๆ เพราะเป็นคนชอบกินเห็ดฟางมากกกกก :P

เห็ดฟางสดๆนำมาผัดใส่น้ำมันหอยเพิ่มแครอทลงไปหน่อยทานคู่กับไข่ต้มและแตงกวาแค่นี้ก็อิ่มอร่อยสุขภาพดีไปหนึ่งมื้อแล้วค่ะคลิปวิธีทำ👉https://bit.ly/2AhHizw

การทำอาหาร แต่ละสูตร แต่ละพื้นที่ จะไม่เหมือนกัน สูตรแต่ละคน บางอย่างอาจจะใส่เยอะ มาก น้อย ไม่เหมือนกัน#ครัวบ่าวโสดดดด

ส่วนตัวรู้สึกว่าเห็ดฟางเป็นเห็ดที่รสชาติอร่อย ทำได้หลายเมนู แต่ข้อเสียคือจะเก็บได้ไม่นานเหมือนเห็ดอื่น ซื้อมาต้องทำกินเองจะดีกที่สุด#เมนูคลายร้อน

เมนูนี้ใช้เต้าหู้ก้อนแบบนิ่มผัดกับเห็ดหอมแห้ง อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายๆ อร่อย แถมได้ประโยชน์ค่ะ

แถมไม่มีวัตถุดิบอะไรที่บ้านเลย กระเทียมก็หมด เลยผัดง่ายๆ แบบไม่ใส่กระเทียมครับ แถมใช้หมูสับที่ต้มไว้แล้ว และลองปรุงด้วยโชยุแบบญี่ปุ่นดูบ้างGlobalCookpadGames2024 #ทีมผักและผลไม้

ตอนเด็กๆ จำได้ว่าไม่ชอบกลิ่นผักตระกูลเห็ดเลย มันเหม็นแบบแปลกๆ แต่เมนูนี้จุดประกายจากแม่ที่ทำให้ความคิดเปลี่ยนไป มันไม่ได้เหม็นอย่างที่คิด แถมยังอร่อยเกินคาดอีกด้วย #คิดถึงแม่

ได้กุ้งขาวตัวกลางๆ มา เห็นที่หัวมีมันกุ้งด้วย ตัดสินใจเอามาผัดกระเทียมให้มันกุ้งหอมๆ ออกมา ใส่เห็ดฟางด้วย ทำง่ายและอร่อยเลยครับ#บิงโกวัตถุดิบ#เปิดเตาเข้าครัว2025

ที่แถวบ้านแทบไม่มีโรงเพาะเห็ดฟางแต่อยากกินไปหาซื้อที่ตลาดไม่มีต้องรออีกหลายวัน