Salsa encacahuatada

Golcar Centurion Sanchez
Golcar Centurion Sanchez @golcar

Rica salsa encacahuatada que combina con todo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
  1. 1/4 kgcacahuates sin la cáscara pero con la piel
  2. 2 pzstomates pequeños o uno grande
  3. 4 dientesajo
  4. 1/2 pzacebolla roja
  5. 1 pzachile guajillo o cascabel
  6. 8 pzschiles de árbol
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Corte los tomates y la cebolla en trozos medianos.

  2. 2

    Coloca todos los ingredientes en una sartén con aceite y fríelos, hasta que los ajos y la cebolla estén dorados.

  3. 3

    Licúa todos los ingredientes (incluyendo el resto del aceite que quedó en la sartén) y un poco de agua, para lograr el espesor de la salsa.

  4. 4

    Sazone con un poco de pimienta y sal.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Golcar Centurion Sanchez

Recetas similares